Перейти к контенту
scionclub.ru

scionclub.ru

Медицинский портал

Молоко овес для лечении пневмонии

Рубрика: Лечение пневмонииАвтор:

Как выбрать овес для заваривания. Особенности лечения печени овсом и лучшие рецепты

Знатоки народной медицины утверждают, что настойка овса лечит множество заболеваний. Это малокровие, простуда, низкий иммунитет, проблемы с печенью, почками и желудком. Чтобы средство действительно помогло при той или иной проблеме, овес нужно правильно заваривать.

Как заваривать овес на воде

Лучшим средством считается отвар, приготовленный в термосе. Из-за того, что отвар долго остается горячим, с него в воду переходят все полезные вещества. Вам потребуются:


Овес- как отхаркивающее средство...

Цель состоит в том, чтобы обеспечить защиту семян при низких температурах и влажности, что фактически соответствует зимним условиям. Для того, чтобы пройти эту яровизацию семян, одна из методик состоит из чередующихся слоев песка и семян. Этот метод яровизации «в стратах» носит название. Стратификация позволяет сохранить прорастающую способность семян, защищая их от геля и избегая их сушки или прогорклости. Стратификация позволяет смягчить семена, которые блокируют прорастание, и поддерживать влажный холод, который освободит семя от его покоя.

  • овес неочищенный (продается в аптеках или магазинах здорового питания) — 8 ст.л.;
  • вода — 1 л.

Также приготовьте термос с широким горлом, кастрюлю и частое сито.

  • Зерна овса выложите в сито и промойте под проточной водой.
  • Переложите их в кастрюлю и залейте водой.
  • Кастрюлю поставьте на огонь и доведите смесь до кипения. Варите 3-4 минуты при слабом кипении.
  • Горячую воду вместе с овсом аккуратно перелейте в термос.
  • Термос закройте и оставьте настойку на 8 часов в покое.
  • По истечению времени процедите отвар через сито и получившуюся мутную жидкость слейте в литровую банку.
  • Банку с настойкой храните в холодильнике.

Перед применением лекарства нужную порцию налейте в стакан и нагрейте отвар до комнатной температуры на водяной бане. Принимайте 2-3 раза в день. Такое лекарство помогает при легких формах гепатита, воспалении желудка, низком иммунитете и анемии.

Похожие темы:
Нейтрофилы при пневмонии у детей
Восстановление организма после пневмонии народными средствами
Пневмония высокая температура без симптомов

После общего обсуждения этого процесса мы рассмотрим более подробно теорию и биологию связанных с этим явлений. Продолжительность стратификации семян сильно варьирует от одного вида к другому и внутри одного и того же вида. Этот дифференциальный покой в ​​сочетании с планированием прорастания в течение более длительного или более короткого периода времени помогает избежать возможного разрушения массы после исключительной климатической катастрофы или нападения вредителей. Для общих видов плодов обычно необходимы от двух до четырех месяцев расслоения, и необходимо организовать слишком рано раннее расслоение семян, так что покойный подъем совпадает с возвращением прекрасных дней.

Как заваривать овес на молоке

Для лечения сильного кашля, бронхита, пневмонии, отвар из овса лучше делать на молоке.

  • Стакан неочищенного овса промойте под проточной водой.
  • Выложите зерна в кастрюлю и залейте их одним литром молока.
  • Кастрюлю поставьте на водяную баню и варите смесь 3 часа.
  • Процедите молоко от зерен и принимайте его теплым на ночь — по треть стакана.


Помощь в лечении бронхита и пневмонии дома, рецепт

Для сухих фруктов цель заключается в содействии сушке. Они хранятся в прохладной, просторной комнате. Семена хранятся в проницаемом для воздуха мешке, периодически помешивая. Остерегайтесь возможных грызунов. Для мясистых плодов семена плодов просто высушиваются с небольшой плотью. Если плоть в изобилии, плод оставляют гнить, а затем промывают, просеивают и сушат. Затем они сохраняются как сухофрукты.

Эта категория включает в себя все семена достаточного размера, которые нужно обрабатывать без труда вручную, как для укладки, так и для восстановления стратификации. Миндаль, вишня, каштан, желуди, каштаны, фундук, грецкие орехи, оливки, персики, сливы и кленовые салары относятся, например, к этой категории.

Полезные свойства овса

Почему же овес так полезен? В неочищенных зернах этого злака содержаться:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • аминокислоты;
  • эфирные масла.

Наличие в зернах большого количества крахмала обеспечивает организм «медленной энергией», которая не дает резкого скачка сахара в крови. Из-за этого отвар овса показан диабетикам. Белок, которого в зерне очень много, помогает затягиваться ранам и укрепляет костную систему. Клетчатка растворяет холестериновые бляшки и не дает образовываться новым.

Контейнеры спрятаны у подножия стены к северу. Они могут быть защищены от дождя, покрывая их соломой и защищая их от грызунов с помощью проволочной сетки. В конце зимы, примерно в феврале-марте, контролируются семена. В идеале, горшок должен быть перевернут вверх дном и семенами из твердой скорлупы, которые начали открываться, и семена «тонкокожие» появляются всходы. Эти прорастающие семена затем посеяны индивидуально или на месте, а другие заменяются таким же образом в своей коробке стратификации.


Самый мощный рецепт от кашля и воспаления лёгких!

Эта операция по сборке семян повторяется в марте-апреле. Это нормально, что часть семян не прорастает в первый год. Будьте осторожны, при расслоении в горшке очень часто происходит, что семена «на дне горшка» находятся на более продвинутой стадии, чем на поверхности. Это явление, вероятно, связано с различиями в условиях, существующих на высоте горшка. Плохо расслоенная стратификация может привести к гниению семян, которые чаще всего связаны с чрезмерной влажностью или загрязненным песком. Затем поместите все в нужное время на дно холодильника.

Если вы собрались заваривать овес и лечить им какие-либо заболевания, то обязательно посоветуйтесь с доктором. Он откорректирует схему приема и даст рекомендации по длительности приема.

Интенсивный ритм жизни требует максимум сил от нашего организма, что приводит к быстрому истощению энергетических запасов и органной дисфункции. Благодаря народной терапии удается подержать работоспособность внутренних органов и укрепить иммунитет. Прежде чем ознакомиться с овсяными рецептами, нужно знать, чем полезен овес для организма и печени в частности.

Похожие темы:
С реактивный белок повышен при пневмонии
Пневмония при рождении недоношенного ребенка
Сколько времени нужно на лечение пневмонии

Регулярно проверяйте влажность субстрата и время от времени помешивайте семена. Запах спирта при открытии мешка является показателем анаэробного дыхания, вызванного нехваткой кислорода: мешок должен быть открыт, а семена перемешиваются чаще. По истечении необходимого времени мешок опорожняется на столе и семена восстанавливаются. Однако для больших семян этот метод не имеет реального преимущества перед наружным ламинированием. Ярость крупных семян в соответствии с этим процессом в основном используется специалистами в области холодного хранения.

Польза овса

Начнем с того, что овес относится к семейству злаковых и активно применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний, не только пищеварительного тракта. В лечении зачастую используются плоды и стебли растения для приготовления целебного лекарства для наружного нанесения на кожные покровы, а также внутреннего приема.

Люди обычно используют этот метод только в том случае, если у них есть только небольшое количество хрупкой спермы или если они являются семенами, которые требуют определенного лечения. Тогда возможны несколько решений. Либо яровизация проводится в холодильнике по тому же протоколу, который описан выше. Восстановление семян по отдельности иногда является долгосрочной работой; но, по крайней мере, он наверняка восстановит семена с небольшим терпением. Другим решением является инокуляция поверхности резервуара, заполненного горшечной почвой смесью семян песка, для покрытия небольшим количеством почвы и для пересадки саженцев в отдельные горшки позже в сезон.


ОДНО БЛЮДО, ЛЕЧАЩЕЕ ЛЕГКИЕ, БРОНХИ, ПРОСТУДУ, ХУДОБУ! Воспаление легких, кашель, запор, бронхит

Лечебные свойства

Польза злака обусловлена присутствием в его составе эфирных масел, витаминов, органических кислот, йода, железа и цинка. В нем содержатся белки, углеводы, а также жирные вещества в сбалансированном количестве.

Овес полезен в лечении заболеваний пищеварительного тракта, в основе развития которых лежит воспалительный процесс. Благодаря противовоспалительному свойству он уменьшает выраженность воспаления и нормализует работу желудочно-кишечной системы.

Прямой посев производится осенью, зимние условия - зоны 7 или ниже - являются условиями для яровизации. Однако из-за менее очевидного контроля над почвой и глубины рассады; успешная скорость прорастания, как правило, ниже. Эффективность процесса может быть улучшена путем посева нескольких семян непосредственно в небольшие карманы заливной почвы.

Или сажаем в бак. В этом случае семена просто высевают на поверхность хорошо дренированной почвы в резервуаре. Бин оставлен на открытом воздухе всю зиму, а саженцы естественно растут весной. Затем саженцы переупаковываются в течение года. В этом «идеальном» случае ягоды оставляют страдать от зимних морозов, а семена посеяны прямо на месте весной. Семена большинства хвойных пород относительно малы, поэтому они размещены в этом разделе. Некоторые из хвойных деревьев не показывают покоя; и для других, из-за небольшого размера семян, часто рекомендуется простая яровизация в мешке или прямой посев в горшке.

Благодаря большому количеству микроэлементов, в частности, магния, калия, фосфора, кремния, овес питает нервную ткань, успокаивающе действует на организм и стабилизирует психоэмоциональное состояние. Также благоприятное действие оказывается на сердечно-сосудистую систему, ускоряется процесс восстановления физических сил после интенсивной нагрузки, и нормализуется сон.


ОВЁС - лечим БРОНХИТ, ПРОСТУДУ, ГРИПП, ЗАСТАРЕЛЫЙ КАШЕЛЬ и ЖЕЛУДОК. Народная медицина

Мы регулярно читаем, что яблоня не нуждается в прорастании, что кажется очень удивительным. Действительно, яблоня - это умеренное климатическое дерево с отмеченными зимами, и трудно понять, почему этот переход к холоду не нужен. Одна из гипотез заключается в том, что во время естественного разложения плодов зимой семена защищены от холода и не находятся в среде, благоприятной для прорастания. Это объясняет, почему простая регидратация семян перед посевом весной достаточно, чтобы вызвать прорастание.

Резка зонтика сосны. Прорастание семени трансформирует эмбрион, содержащийся в семенах, в самостоятельный рассаду. Прорастание определяется как появление и развитие из эмбриона, содержащегося в семенах, этих основных структур, которые свидетельствуют о способности семени производить нормальное растение в благоприятных условиях. По мере того как они созревают и распространяются, многие семена теряют большую часть накопленной влаги во время их обучения. Снижение метаболической активности приводит к высыханию семени, так что эмбрион находится в состоянии временного покоя, который может быть легко прерван, если условия подходят.

Кроме того, отвар из овса укрепляет иммунную защиту и опорно-двигательный аппарат.

Похожие темы:
Как узнать что у новорожденного пневмония
Пневмония высокая температура без симптомов
Профилактика и лечение пневмонии у военнослужащих

Прием отвара позволяет вывести избыточное количество соли из организма, тем самым очистить мочевыделительный тракт и предупредить ее накопление в суставах.

При простудных заболеваниях, которые проявляются лихорадкой, злак используется для увеличения потовыделения и нормализации температуры. Благодаря повышению уровня иммунной защиты организм может самостоятельно побороть инфекцию без приема противовирусных препаратов.

Этими условиями являются достаточная влажность, благоприятная температура, подходящий газообмен и, для некоторых видов, достаточная яркость. Оптимальные значения для этих разных факторов значительно различаются среди видов, и часто встречаются виды между видами.


ОВЕС - ЛЕЧИТ 100 БОЛЕЗНЕЙ: печень, почки, бронхит, грипп, кашель, чистит кровь, укрепляет иммунитет

Тем не менее, жизнеспособное семя может происходить в условиях, которые обычно считаются пригодными для прорастания и не прорастают. Эта неспособность прорасти сразу же называется покоем. Избегая прорастания семян в неблагоприятный сезон, покоя является естественным механизмом, обеспечивающим постоянство видов умеренного климата и сухого тропического климата.

В сочетании с луковым соком злак оказывает мощное отхаркивающее действие, что используется в лечении бронхита. На основе неочищенного злака можно приготовить лекарственное средство для терапии кожных заболеваний, например, диатеза, дерматита или экземы. За счет снижения чувствительности иммунной системы к аллергическим факторам, организм реже страдает от аллергии.

Вид, который не требует предварительной обработки для проращивания, называется «неактивным». Если требуется от 10 до 15 дней предварительной обработки, это называется умеренным покоем. В течение 30-60 дней необходимой предварительной обработки говорят о умеренном покое и, после 60 дней предварительной обработки, говорят о сильном покоя.

Различают различные виды покоя, которые иногда сосуществуют в одном семени. Простейшая классификация заключается в том, чтобы различать тегументарный покой, эмбриональный покой и комбинированный покой. Этот покой также называют «экзогенным», потому что он связан с различными конвертами семени. В этой категории выделяются два подтипа покоя: химический покровный покой и физический тегументарный покой.

Польза овса для печени

Огромный вклад в работу желудочно-кишечного тракта вкладывает злаковый отвар. При внутреннем приеме он обволакивает слизистую пищеварительного тракта, тем самым ускоряя тканевую регенерацию и заживление язвенных дефектов. В то же время, благодаря наличию защитной пленки соляная кислота не способна дополнительно повредить слизистую.


ЛЕЧИТ ЖЕЛУДОК, КИШЕЧНИК, ПЕЧЕНЬ, ЛЁГКИЕ, ПОЧКИ, МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ, КОЖУ...

Химический тегументальный покой часто возникает до тех пор, пока семя все еще окружены плодами, которые содержат прорастающие ингибирующие вещества. Это также относится к семенным слоям, многие из которых содержат абсциссную кислоту, то есть растительный гормон, который выступает против прорастания. Некоторые из фенольных веществ в тканях, которые, вероятно, являются ингибиторами прорастания, также могут быть полезными для ингибирования роста патогенных микроорганизмов. Другой тип химического покоя связан с наличием светочувствительного пигмента в теже.

Кроме того, овес может нормализовать функционирование ЖКТ путем очищения поджелудочной железы и печени в домашних условиях. Он стимулирует выведение холестерина и токсических продуктов из организма.

Злак широко применяется для похудения, так как в его состав входит вещество, сходное с ферментом поджелудочной железы, который нормализует углеводный обмен. Овес облегчает переваривание жиров, тем самым уменьшая нагрузку на печень и желчный пузырь. Помимо этого, он очищает кишечник и печень, предупреждая всасывание токсинов в кровеносное русло.

В этих семенах, известных как положительная светочувствительность, длительное воздействие света активирует пигмент, который затем стимулирует эмбрион и вызывает прорастание. Частный случай этого физического покоя называется «механическим покоем»: хотя он проницаем для воды, толстая и жесткая оболочка семян препятствует развитию эмбриона. Это механическое препятствие для прорастания может быть устранено путем применения «мокрого» лечения, продолжительность которого варьируется в зависимости от вида.

Физический покой, связанный с наличием непроницаемых кожных покровов и химического покоя, проявляется в покровном покое. Возможно даже, что они действуют одновременно в одном семени. Однако их часто бывает трудно отличить, так как лечение, смягчающее кожный покров, такой как замачивание в горячей воде, также устраняет ингибиторы.


100% помогает от бронхита и сильного кашля. Проверено.

На сегодняшний день широко применяется отвар, настой из овса, мука из зерен и водные вытяжки.

Похожие темы:
Нейтрофилы при пневмонии у детей
Можно ли при пневмонии принимать ванну
Пневмония высокая температура без симптомов

Показания для применения

Не стоит дожидаться появления болезненных ощущений в правом подреберье, чтобы начать очищение печени. Наоборот, очистка железы необходима для предупреждения возникновения клинических симптомов заболевания путем восстановления структуры органа и нормализации его функционирования.

Этот покой также называется «эндогенным», потому что он связан с факторами внутри семенной оболочки. В этой категории выделяются два подтипа покоя: эмбриональный покой и физиологическая незрелость. Основной причиной эмбрионального покоя является наличие ингибиторов прорастания в тканях эмбриона или питательных веществ. Для прорастания эти ингибиторы должны быть метаболически инактивированы или их эффект противодействует веществам, способствующим прорастанию. Разумеется, в умеренном климате баланс между ингибиторами и стимуляторами роста изменяется за счет сочетания низких температур и высокой влажности, которые сохраняются в течение периода времени, который варьируется от одного бензина к другому.


Лечение пневмонии народными средствами

Среди признаков, указывающих на поражение печени, стоит выделить:

Похожие темы:
Лечение пневмонии у детей до 3 лет
Повысить иммунитет взрослому после пневмонии
Пример истории болезни по педиатрии пневмония
  • тяжесть, а также дискомфортные ощущения в зоне правого подреберья;
  • резкие изменения психоэмоционального состояния (раздражительность, депрессия), что является проявлением энцефалопатии (токсического поражения ЦНС);
  • бессонницу;
  • вялость, быструю утомляемость;
  • изменение оттенка кожи (появление серого, желтушного цвета, а также пигментных пятен);
  • снижение аппетита из-за диспепсических расстройств (тошноты, тяжести в желудочной зоне и диареи).

Особенно полезны очистительные свойства злака для печени, если человек злоупотребляет алкоголем, питается нездоровой пищей, работает на вредном производстве, а также проживает в местах с неблагоприятной экологической обстановкой.

Подготовка к очищению

Решив провести очистку железы с помощью злака, нужно понимать, что отвар овса для печени будет абсолютно неэффективным, если продолжать употреблять алкоголь, жирные блюда, острые приправы и другие вредные составляющие питательного рациона.


Напиток, который поднимет иммунитет на 100%! Как пить правильно при раке легких,бронхите,гипертонии

Чтобы добиться желаемого результата, необходимо соблюдать некоторые рекомендации. Они касаются:

Похожие темы:
Нейтрофилы при пневмонии у детей
Повысить иммунитет взрослому после пневмонии
Нейтрофилы при пневмонии у детей
  1. диетического питания;
  2. ограничения тяжелой физической нагрузки и психоэмоционального напряжения;
  3. отказа от алкоголя и курения.

Что касается диетического рациона, он предусматривает:

  1. отказ от соленьев и контроль над количеством употребляемой соли;
  2. отказ от копченостей, а также жареных блюд;
  3. ограничение мяса, рыбы и яиц;
  4. обогащение рациона продуктами с большим м клетчатки.

Народные рецепты для очищения

Чтобы получить мощный очистительный эффект, нужно знать, как правильно заварить овес. Акцентируем внимание на том факте, что для приготовления «лекарства» не подходит каша «Геркулес» и другие уже готовые формы злака. Рецепт подразумевает использование цельных зерен, которые можно приобрести в зоомагазине. Они широко применяются в качестве корма для животных.

Чтобы заварить овес для лечения, нужно:

  1. подготовить 220 г неочищенного овса;
  2. промыть злак;
  3. залить литром очищенной водой. Она должна быть дистиллированной, талой или кипяченной;
  4. оставить на 12 часов для настоя;
  5. кипятить на маленьком огне в течение получаса в кастрюле, закрытой крышкой;
  6. укутать теплым полотенцем и запаривать овес в течение 12 часов;
  7. профильтровать запаренный злак и долить воду до получения литра отвара.

В сделанный отвар можно добавить мед для улучшения вкусовых ощущений. Пить его нужно до еды за четверть часа трижды в сутки.

Однократный объем составляет 100 мл. Курс длится два месяца, после чего требуется месячный перерыв, и снова повторяется лечение.

Вот еще несколько простых рецептов как заварить овес:

  • неочищенные зерна весом 200 г необходимо залить кипящей водой или молоком объемом 950 мл. Варить следует в течение двух минут на небольшом огне и настаивать полчаса. После остывания заваренного «лекарства» его нужно профильтровать и отжать зерна. Эффективность народного средства также зависит от того, как пить его. Настой необходимо принимать до приема пищи за полчаса трижды в сутки. Длительность курса составляет два месяца;
  • овсяные зерна с шелухой 210 г нужно промыть водой, залить кипятком объемом литр и заваривать овес в термосе в течение часа. Принимать по 100 мл трижды в сутки за час до еды;
  • 210 г зерна нужно залить кипятком объемом три литра, довести до кипения и запарить в разогретой духовке. В течение двух часов злак должен томиться, но не кипеть. Затем следует его достать, настаивать 12 часов и профильтровать. Принимать по 160 мл за полчаса до еды дважды в сутки. «Лекарство» помогает замедлить гибель гепатоцитов (печеночных клеток) и уменьшить выраженность воспалительного процесса в желчном пузыре. Длительность курса составляет два месяца.

Согласно статистическим данным, к 50 годам большая часть гепатоцитов поражается токсинами.

Комбинированные рецепты

Увеличить эффективность злака можно путем его комбинации с травами и другими полезными ингредиентами, например, шиповником. Чтобы сделать отвар, требуются следующие компоненты:

  1. овес (45 г);
  2. спорыш объемом 40 г;
  3. шиповник, березовые почки, кукурузные рыльца, а также брусничные листки в измельченном виде (по 30 г).

Итак, злак, березовые почки и листья необходимо поместить в кастрюлю, залить водой объемом 4 литра и оставить в холодильнике на сутки. Затем к шиповнику добавляем литр воды и также настаиваем в течение суток. После истечения отведенного времени следует закипятить настой с овсом, добавить кукурузные рыльца, спорыш и проварить четверть часа.

Существует специальная схема приема «лекарства». В первый день необходимо выпить 60 мл, во второй - 120, а в последующие 8 дней - пить по 160 мл.

Теперь рассмотрим, как заварить злак с медом и лимоном. Для рецепта требуется 220 г зерна, вода в холодном и горячем виде, лимонный сок (половины цитрусового) и 15 г меда.

Для начала зерна следует залить водой объемом литр и проварить в течение получаса под прикрытой крышкой. Далее нужно снять с огня, накрыть теплым полотенцем и дождаться остывания. Теперь необходимо профильтровать отвар, добавить кипяток (470 мл), лимонный сок и мед.

Принимать отвар требуется трижды в сутки за полчаса до еды. Терапевтический курс не должен быть короче месяца, если проводится лечение воспаления желчного пузыря.

Вкусные рецепты

Овсяное «молоко» можно использовать как для терапии, так и с профилактической целью для поддержания функционирования печени. Рецепт включает 120 г овсяных хлопьев, воду объемом 230 мл, соль и 5 г меда.

Вечером следует залить хлопья водой и оставить до утра в открытом виде. Утром необходимо измельчить набухшие хлопья с помощью блендера и добавить остальные ингредиенты. Теперь требуется профильтровать полученную смесь для отделения «молока». Для улучшения вкусовых свойств достаточно добавить некислые ягоды или варенье.

Для приготовления овсяного киселя потребуется полтора литра воды, измельченные в порошок овсяные зерна объемом 280 г, 520 г овсяных хлопьев, а также 410 мл кефира. Вначале приготовления необходимо смешать овсяный порошок с хлопьями и залить смесь водой и кефиром. Теперь следует плотно закрыть емкость, укутать теплым платком и оставить на двое суток.

По истечении времени настой необходимо профильтровать, а полученный жмых - промыть кипяченой водой объемом 1,5 литра. Полученные два вида жидкости нужно оставить на 16 часов в теплом затемненном месте. Теперь можно заметить две части, на которые расслоились жидкости. Верхняя часть является овсяным квасом, она более жидкая, а нижняя - кисель, он отличается своей густотой.

Квас нужно осторожно слить, не допустив стекания киселя. Таким образом, получается не меньше полулитра киселя, что достаточно для недельного лечебного курса.

Перед приемом кисель стоит разбавить водой (40 мл на 220 мл соответственно) и прокипятить 5 минут. Для улучшения вкуса можно добавить в готовое блюдо сухофрукты и мед.

Отдельно следует сказать о пророщенном злаке. Его предпочитают добавлять в питательный рацион сыроеды. Он имеет ряд полезных свойств, а именно:

  • тонизирует весь организм;
  • очищает кровеносную систему;
  • снижает риск тромботических осложнений;
  • активирует тканевую регенерацию и ускоряет заживление;
  • улучшает зрительную функцию;
  • поддерживает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем;
  • помогает в восстановлении после химиотерапии или перенесенных тяжелых заболеваний;
  • нормализуют работу печени, а также желчевыводящего тракта.

Ограничения в употреблении касаются людей с кишечной непроходимостью, желчекаменой болезнью и язвенным поражением слизистой ЖКТ.

Противопоказания для очищения овсом

К противопоказаниям, которые ограничивают использование отвара овса, следует отнести:

  • индивидуальную непереносимость составляющих рецепта;
  • тяжелую ренальную недостаточность;
  • высокую кислотность желудка;
  • возраст моложе 25 лет;
  • беременность;
  • наличие воспалительного процесса в желчном пузыре, а также желчевыводящих путях;
  • тяжелое течение сахарного диабета;
  • желчекаменную болезнь.
  • Среди нежелательных побочных эффектов стоит выделить появление головной боли.

Важно помнить, что любое лечение в домашних условиях чревато определенными осложнениями. Их появление может быть обусловлено:

  1. неправильным приготовлением лекарства (без соблюдения дозировок ингредиентов и технологии приготовления);
  2. отсутствием медицинской оценки состояния внутренних органов;
  3. риском развития аллергической реакции.

Полезные свойства овса были обнаружены несколько веков назад, после чего количество заболеваний, при которых рекомендуется злаковый отвар, стремительно увеличивается. Очищение в домашних условиях - эффективный метод поддержать работу печени и всего организма, однако перед этим все же рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить себе.


Использованные источники: https://espressomio.ru/blyuda-iz-krup/how-to-choose-an-oats-for-brewing-features-of-liver-treatment-with-oats-and-the-best-recipes/

Отвар овса при бронхите.

Здравствуйте, девочки! Начну я сегодня совсем-совсем издалека(потом поймете почему). Случай этот произошел в тяжелые послевоенные годы, моя прабабушка заболела туберкулезом, время тяжелое, лечиться нечем, да и некогда, кто-то ей посоветовал пить отвар овса, она его запаривала на молоке в русской печке и пила постоянно, туберкулез у нее все таки прошел(этот случай постоянно вспоминает моя бабушка). Так вот, теперь ближе к теме:заболели мы с дочей бронхитом, лечимся, все как доктор прописал, но кашель измучил прямо, мокрота очень плохо отходит, решила я немного «народного фольклора «внести в нашу болезнь для разнообразия, достала книжку, читаю рецепты и наткнувшись на рецепт из овса вспомнила эту старую историю. Вот рецепт:
СТАКАН ОВСА+4 ЛУКОВИЦЫ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА КИПЯТИТЬ В 4 ЛИТРАХ ВОДЫ, ПОКА НЕ ОСТАНЕТСЯ 1/2 ЛИТРА. СМЕСЬ ПРОЦЕДИТЬ И ВЫПИТЬ В ТЕЧЕНИИ 2 ДНЕЙ. СРЕДСТВО ХОРОШО СНИМАЕТ КАШЕЛЬ И ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЯВЛЕНИЯ В БРОНХАХ.
Результат меня порадовал, дело сдвинулось с мертвой точки. Полазила я немного в нете и вот что налазила:
Очищение легких овсом
Целебные свойства овса люди почитали ещё с давних времен. А ведь это злаковое растение когда то считалось сорняком и шло на корм, исключительно, для лошадей. Именно на этом сорняке, и держалась несколько тысячелетий вся мировая транспортная перевозка.
Со временем люди стали подмечать целительную силу этого растения для животных. Постепенно овес становится пищей и лекарством не только для лошадей, но дарует силы и здоровье людям.
Полезные свойства овса
Овес, как зерновая культура, содержит приблизительно 20% белка, уступая в его содержании только гречихе. А наилучшее соотношение аминокислот этого злака сближает его по строению с белком сои.
Среди витаминов богатейший состав витаминов группы В, широкий спектр минералов ( фосфор, калий, марганец, йод, фтор, магний, железо), эфирные масла, жиры. ВОЗ рекомендовала овес как равноценную замену белкам молока, яиц и даже мяса, настолько высока питательная и энергетическая ценность этого продукта. Овес является прекрасным продуктом и для проведения разгрузочного дня. Как это сделать узнайте из этой статьи.
Как очистить легкие овсом
Прославился овес и своими очистительными свойствами для органов ЖКТ, органов сердечно-сосудистой системы и, конечно же, легких. Мы, как жители крупных городов, постоянно подвергаемся воздействию пыли, смога, табачного дыма, выбросов производственных предприятий. Воспользуйтесь методом очищения легких овсом, проведите оздоровительную процедуру и ваши легкие «отблагодарят» вас.
Диетстол предлагает вам два варианта очистки.
В том и другом случае используются цельные зерна. Зерно следует предварительно хорошо промыть.
Первый вариант очистки с помощью овса
На стакан зерна берется поллитра молока. Смесь ставится на самый самый медленный огонь, держать необходимо до уменьшения объема в два раза. Полученное снадобье протираете через сито. На выходе у вас должна получиться кремовая масса сладковатого вкуса. Эту порцию съедаете перед завтраком. Такую же порцию следует приготовить перед обедом и ужином. Необходимо учитывать, что овсяное лекарство следует готовить каждый раз отдельно, так как жидкость быстро прокисает. Курс проводится в течение одной недели. Во время чистки вас может мучить сильный кашель, но это не должно пугать, усиление кашля считается нормальным во время очистительной процедуры.
Второй вариант очистки с помощью овса
Подойдет при простуде, бронхите и даже затяжной пневмонии. Для рецепта берется стакан овса и литр молока. Все смешивается и ставится на медленный огонь. Варить следует в течение одного часа. Полученную жидкость процедить, добавить мед и сливочное масло, принимать в горячем виде 2-3 раза на день. Курс очистки одна неделя.
Противопоказания для очистки :
при непереносимости и повышенной чувствительности к этому злаку;
сердечная недостаточность;
почечная недостаточность;
острые заболевания печени;
острые заболевания желчного пузыря;
при наличии долгого мучительного изнуряющего кашля и болей в грудной клетке следует предпринять более серьезные меры, а, следовательно, обязательно пойти на прием к доктору.
В заключении хочу добавить, что очищение легких овсом простой и доступный способ, дающий отличный результат. Перед очистительным курсом посоветуйтесь с врачем.

Овес можно использовать не только в кулинарии, но и в качестве эффективного лекарственного средства от кашля. Он помогает устранить воспалительные процессы в организме, очищает легкие при бронхите, воспалении легких и астме. Овес содержит в своем составе кремний, молибден, пищевые волокна и крахмал. В домашних условиях овес от кашля используется в виде теплых компрессов, ингаляций и отваров, которые употребляются внутрь.

Эффективность свойств овса при кашле

Овес используют в том случае, когда пациент не может длительное время вылечить кашель. Культуру рекомендуется употреблять вместе с коровьим молоком. Овес помогает снизить высокую температуру тела, улучшить общее самочувствие. Теплый напиток облегчает состояние при продолжительном сухом кашле.

Овсяные зерна можно использовать в сухом, пропаренном и проваренном виде. Крупа применяется в качестве компресса, отвара или настоя. Высокую эффективность овес показывает при тяжелой форме болезни. В состав зерна входит огромное количество полезных микроэлементов, эфирное масло, витамины и аминокислоты. Этот злак обладает огромным количеством ценных и полезных веществ.

При регулярном и правильном применении происходит общее укрепление организма. Это ценное средство народной медицины. Можно выделить следующие полезные свойства овса:

  • формирование защитных сил организма и укрепление иммунитета;
  • снижение повышенной температуры тела;
  • устранение воспалительного процесса в организме.

Если регулярно принимать отвар на основе овса, уменьшаются приступы кашля. Пациент ощущает нормализацию дыхания, уходит хриплость в голосе, устраняется отечность и раздражение дыхательных путей. Пациент ощущает облегчение, и его состояние улучшается.

Помимо всех этих преимуществ, злак положительно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта. Овес помогает восстановить мягкие ткани в организме. В составе содержится крахмал, который способствует сокращению и минимизации уровня холестерина в крови. Благодаря полезным свойствам злака, предупреждается формирование атеросклероза.

Витамины способствуют укреплению нервной системы, а полифенольное соединение помогает улучшить обмен липидов. Пациенты могут без опасения использовать овес от кашля и лечения других болезней. Он рекомендован к употреблению для лечения простуды у женщин в период беременности или грудного вскармливания малыша. Овес облегчает симптомы при бронхите, воспалении легких, ангине.

Рецепты от кашля на основе овса

Существует несколько проверенных и эффективных рецептов овса с молоком от кашля, которые помогут справиться с клиническими проявлениями бронхита, ангины или ларингита. Важно строго соблюдать пропорции, и придерживаться инструкции.

Можно использовать солому овса, траву или целые зерна. Пациенты смогут приготовить настои, кисель, сок, масло или отвар на основе злака. В качестве терапии овес можно употреблять внутрь или использовать наружно. Можно разбавлять его молоком, медом, добавлять сбор трав.

Настой

Овсяный настой от кашля готовят из соломы и зерен. Готовое лекарство употребляют внутрь и наружно. При регулярном применении такого напитка снижается высокая температура тела, легче выходит мокрота из легких.

Настой овса хорошо помогает справиться с причиной, которая привела к воспалению легких

Существует несколько проверенных и эффективных отваров овса от кашля:

  1. Столовая ложка неочищенных зерен заливается стаканом крутого кипятка. Длительность настаивания – не менее 14 часов. Перед употреблением настой процеживается. Его принимают для быстрого отхождения мокроты в течение одного месяца.
  2. 100 грамм зерен заливают 3 стаканами холодной воды. Настаивают напиток около 24 часов. Принимают лекарство по ½ стакана перед приемом пищи. Длительность лечения – 14 дней. Употреблять овес нужно 2-3 раза в течение дня.
  3. Зерна овса на воде от кашля заливают в пропорции 1:10. Настаивать напиток нужно в течение суток. Принимают 3 раза в день по ½ стакана. Перед употреблением напиток обязательно процеживают. Принимать нужно строго перед приемом пищи.
  4. Измельченный овес заливают стаканом кипятка и пьют после еды, как обычный чай. Для снижения температуры тела и облегчения состояния, нужно повторять процедуру каждые 3 часа. Отваренный овсяный настой дополнительно помогает нормализовать артериальное давление.

Рекомендуется не делать овес от кашля для детей и взрослых в большом объеме. При неправильном или длительном хранении он может потерять свои полезные свойства.

Отвар

Чтобы приготовить отвар можно использовать зеленую траву, солому, зерна. Отвар из крупы помогает улучшить состояние, укрепить иммунитет. Злак способствует быстрому выздоровлению и восстановлению при длительном кашле. Перед приемом для улучшения вкусовых качеств можно добавлять 1-2 чайные ложки меда. Отвар можно использовать для принятия горячей ванны или приема внутрь.

Чтобы приготовить полезный отвар, зерна предварительно моют и заливают холодной воде на 2-3 часа. Существует несколько проверенных и действенных рецептов:

  1. Столовая ложка зерен измельчается и заливается двумя стаканами теплой воды. Настаивать нужно всю ночь. Утром напиток доводят до кипения около 10 минут на медленном огне. Пьют, как чай.
  2. Две столовые ложки овса заливают стаканом крутого кипятка. Нужно один раз довести напиток до кипения и оставить до остывания. Эту процедуру повторяют второй раз. Напиток заливают в термос и настаивают в течение часа. Перед употреблением его процеживают и пьют по ¼ стакана до 5 раз в день. Длительность лечения – 30 дней.

При регулярном употреблении овса пациент ощущает улучшение состояния. Сухой кашель становится мокрым, поэтому происходит быстрое выздоровление.

Овес с молоком

Овес с молоком показан пациентам, у которых есть сухой кашель. По вкусу готовый напиток напоминает топленое молоко, поэтому такое лечение нравится не только взрослым, но и детям.

Для приготовления целебного напитка используют 500 грамм зерен и 2 литра свежего коровьего молока. Овес тщательно перебирается и промывается под проточной водой. Зерна высыпают в емкость и заливают холодным молоком. Запаривать нужно на водяной бане в течение 4 часов на медленном огне.

Овес с молоком при кашле рекомендован как взрослым, так и детям

Когда смесь станет желтой, необходимо снять смесь с плиты и остудить. Готовый отвар процеживается через марлю или мелкое сито. Для лечения кашля напиток принимают по стакану перед сном. Отвар овса с молоком можно давать ребенку. Но дозировка делится на равные порции и дается в течение всего дня.

Отвар из овсяных хлопьев

Специалисты рекомендуют использовать целые зерна, но существуют проверенные рецепты из хлопьев. Взрослым и детям можно использовать такой способ лечения, чтобы избавиться от клинических проявлений бронхита и ларингита.

Сначала запаривают овсяные хлопья в кипятке в большом количестве молока. Оптимальная пропорция 1:5. Далее овсяные хлопья с молоком ставят на водяную баню на 5 минут. Молоко сливают в другую емкость и смешивают с липовым медом. Оптимальная пропорция 1:1,5 (молоко/мед).

В результате получается полезный сироп, который нужно принимать внутрь до приема пищи. Нужно пить по 1 столовой ложке до 5 раз в течение всего дня.

Компрессы

Компрессы помогают быстро успокоить сухой и лающий кашель у взрослых, и детей. Злаки предварительно отваривают и настаивают в течение 5 часов. Когда зерна станут обработанными и мягкими, необходимо выложить их на повязку и приложить к груди. Важно помнить, что злаки должны быть теплыми, но не слишком горячими.

Этот рецепт могут использовать беременные женщины. Компрессы можно делать 4-5 раз в течение суток. Такое лечение не имеет противопоказаний к применении. Компресс назначают пациентам при сухом и влажном кашле.

Ингаляции

Если у больного происходят сильные спазмы в дыхательных путях, можно попробовать паровые прогревания. Для ингаляции варят овсяную кашу в кастрюле. Когда зерна будут мягкими, емкость убирают с огня. Берут теплое полотенце и накрывают им голову.

Ингаляции овсом рекомендованы при кашле и спазмах в дыхательных путях

Можно использовать одеяло или плед. Дышать парами овса нужно не более 6-7 минут. Ингаляции можно делать и ребенку, но длительность терапии сокращают до 3-4 минут. Обратите внимание, что такой метод лечения не подходит пациентам с высокой температурой тела.

Противопоказания

Средства народной медицины пользуются популярностью благодаря своей безопасности. Но важно помнить об противопоказаниях. Существуют следующие противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость отдельных компонентов;
  • аллергическая реакция на молоко;
  • желчекаменная болезнь и почечная недостаточность.

У некоторых пациентов во время лечения кашля отваром из овса возникает головная боль. В большинстве случаев этот злак приносит пользу, и не причиняет вред организму. Если лечение не приносит положительного результата, необходимо отказаться от терапии.

Перед началом лечения важно проконсультироваться с лечащим врачом. В некоторых случаях он может скорректировать дозировку. Запаривать овес от кашля можно в мультиварке или в термосе.

С методами нетрадиционной медицины больше знакомо старшее поколение, которое спасалось доступными продуктами при отсутствии должных препаратов. Однако и сейчас знание рецептов овса с теплым молоком от кашля позволяет дополнить медикаментозную терапию и увеличить скорость выздоровления пациента. Перед началом лечения необходимо установить тип кашля, узнать наличие или отсутствие аллергической реакции.

Полезные свойства овса и молока

Зерно обладает богатым составом и за счет него ускоряет обменные процессы, стимулирует иммунитет, восстанавливает структуру тканей.

В овес входят:

Молоко содержит белки, липиды, что считается питательным субстратом для ослабленного организма. Кроме того, оно обволакивает слизистую оболочку верхних дыхательных путей и защищает ее от дальнейшего повреждающего воздействия.

Показания для применения

Овес с молоком влияют на многие органы. Отвары и настои благоприятно воздействуют на работу сердца, сосудов, функциональную активность отделов желудочно-кишечного тракта. Их применяют не только при внутренних болезнях, но и наружных патологиях (диатез, экзема).

К перечню показаний относятся:

  • грипп,
  • бронхит,
  • подагра,
  • бессонница,
  • ревматизм,
  • ангина,
  • резкое похудение,
  • хронический гепатит,
  • воспаление легких,
  • метеоризм,
  • мочекаменная болезнь.

Смесь используется для облегчения самочувствия пациента, уменьшения выраженности симптомов, например, для снижения температуры тела.

Как заварить овес от кашля

В источниках указано множество рецептов нетрадиционной медицины с использованием злаков, позволяющих устранить воспаление, бронхоспазм, улучшить самочувствие и вернуть трудоспособность.

Овес с молоком от кашля в термосе

Несложный способ приготовления, который освоит каждый человек. Для получения настоя от кашля нужно взять 30 г промытого зерна в шелухе и 500 мл горячего коровьего молока. Оба продукта надо поместить в чистый термос, закрыть его на 5–6 часов.

Перед приемом средство профильтровать с помощью сложенной марли или сита. Употреблять овсяное молоко по половине стакана до приема пищи, причем все приготовленное лекарство нужно принять в течение дня.

Для лечения кашля необходимо взять полкилограмма перебранного и промытого неочищенного овса, немного потолочь и положить в кастрюлю. Залить литром чистой холодной воды, оставить на ночь. С утра емкость поставить на огонь, довести до кипения, снять с плиты и настаивать еще 4 часа. Жидкость процедить, смешать с теплым коровьим молоком. Употреблять 3–4 раза в день до еды.

Отвар с изюмом

Сушеный виноград богат полезными минеральными веществами, антиоксидантами, что позволяет повысить иммунный статус человека и устранить патогенную микрофлору. Овес с молоком в сочетании с изюмом не только борется с симптомами, но и в какой-то степени устраняет причину кашля.

Для получения лечебного отвара необходимо:

  1. промыть 150 г овса;
  2. залить литром воды;
  3. довести до кипения на медленном огне;
  4. выдерживать на плите еще час;
  5. добавить две горсти изюма;
  6. через 15 минут выключить огонь;
  7. оставить на 3–4 часа.

Хранить средство в холодильной камере не больше двух суток. Перед употреблением его следует процедить и подогреть в количестве 200 мл. Принимать до приема пищи.

С целью устранения кашля рекомендуют применять не только зерна, но и высушенную траву.

Рецепт приготовления прост:

  1. одну столовую ложку измельченной соломы поместить в керамическую или стеклянную тару;
  2. залить 300 мл молока;
  3. ожидать 3–4 часа;
  4. процедить.

Употреблять между приема пищи по половине стакана. Настой дополнительно стимулирует мочеиспускание и снижает температуру тела.

Ингаляция с овсом и молоком

Процедура проводится двумя способами. При первом варианте для лечения кашля достаточно приготовить настой из указанных ингредиентов, довести до кипения, снять с плиты. Затем наклониться и вдыхать пары напитка. Другой метод подразумевает переливание жидкости в чайник, ее кипячение. Далее следует надеть бумажную трубочку на носик чайника и выполнять ингаляцию через нее.

Процедура противопоказана детям, так как высока вероятность рефлекторного бронхоспазма или возникновения ожогов.

Вытяжка с медом

В состав продукта входит комплекс биологически активных веществ (ферментов, органических кислот и прочих), влияющих на течение и исход инфекционного заболевания, что необходимо при воспалении органов дыхательных путей.

Для приготовления вытяжки от кашля нужно проварить неочищенные зерна в чистой воде, а перед приемом добавить в овес на молоке объемом 150 мл чайную ложку меда, пить лекарство от кашля 3–4 раза в день в подогретом виде.

Рецепт для смягчения сухого непродуктивного кашля

Скудное количество отделяемой мокроты характерно для трахеита или бронхиальной астмы. Для их устранения возможно приготовление обычного отвара из овса и молока и добавление меда, сливочного масла, а также настоя из шалфея, подорожника, чабреца, солодки, мать-и-мачехи. Средство желательно пить на ночь с целью улучшения ночного отдыха и снижения частоты приступов.

Процедура более актуальна при патологиях суставов или кожи, но также подходит и для лечения кашля.

Метод включает:

  1. запаривание овса кипятком;
  2. отжимание зерен с помощью марли;
  3. заматывание кашицы в хлопковую ткань;
  4. прикладывание к грудной клетке или спине.

Для сохранения тепла сверху лучше положить полотенце. Процедура проводится до полного остывания компресса.

Средство от кашля для детей

Для лечения детей подходит практически любой рецепт из перечисленных выше. Овес с молоком можно проваривать или настаивать в термосе. Но из-за непривычного вкуса лекарственное средство лучше подсластить медом или сахаром. Принимать в теплом виде.

Противопоказания и побочные эффекты

Средства нетрадиционной медицины особо популярны из-за доступности, низкой себестоимости и минимального риска развития осложнений. Однако большинство лекарственных средств имеет определенные противопоказания, овес с молоком не являются исключением.

В список входит:

  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • вероятность развития аллергической реакции;
  • желчнокаменная болезнь;
  • целиакия;
  • лактазная недостаточность.

В некоторых источниках в качестве побочных эффектов указана головная боль, но объяснение подобной взаимосвязи не описано.

Отзывы

Комментарии пациентов, которые пробовали лечить кашель овсом, преимущественно положительные. Указывается доступность средства, простота рецептов, высокая эффективность и быстрое устранение заболевания. Из минусов упоминается слегка непривычный вкус, что затрудняет лечение детей.

Врачи отмечают богатый состав овса и молока, позволяющий восполнить утраченные полезные вещества во время гриппа, пневмонии и прочих инфекционных патологий, сопровождающихся интоксикацией. Доктора не советуют лечиться исключительно методами нетрадиционной медицины, игнорируя прием препаратов, которые влияют на причину воспаления.

Молоко с овсом — эффективное народное средство от кашля, которое помогает избавиться от симптомов болезни пациентам любого возраста. Имеет минимальное количество противопоказаний и не вызывает осложнений. Несмотря на все преимущества лекарства, требуется консультация врача.

Овёс с молоком для иммунитета

Укрепление внутренних резервов организма требует приёма энергетических продуктов, в которых есть комплекс необходимых веществ для оздоровления во всех направлениях. Об употреблении овса с молоком для иммунитета врачи высказывают одобрительное мнение. Оно основано на объективных причинах, овёс — это кладовая силы, бодрости, красоты. Сфера применения продукта широкая — это диетология, медицина, фармакология, кулинария, перерабатывающая промышленность, косметология и животноводство.
Какими способами с помощью овса можно поддерживать иммунитет должен знать каждый. Этот продукт на нашем столе бывает каждый день, полезность его не вызывает сомнения, но следует научиться тому, как сделать из овсяных производных помощников для сохранения здоровья. Знания на эту тему предлагаем получить из предлагаемого материала. Он основан на народных рецептах, рекомендациях специалистов, отзывах пользователей, которым удалось укрепить иммунитет с помощью овса с молоком.

Что представляет собой продукт

Овёс — это злаковая культура, произрастающая на обширных территориях. Растение неприхотливое, даже в средних широтах он вызревает полностью, не осыпается от жары и ливней. С давних времён этот хлебный злак выращивается с целью употребления в пищу людьми и кормления животных. Среди пищевых зерновых продуктов овёс считается самым полезным.

После уборки урожая зерно перерабатывается в крупу, муку, из него производят всем известные овсяные хлопья, которые рекомендуются детям и взрослым для укрепления иммунитета, а также лечения различных патологий. Продукт используется в различных формах — распаренные зёрна, хлопья, проростки, каши, пюре. Вместе с овсом для усиления влияния на иммунитет применяются молоко, продукты пчеловодства для очищения организма, препараты витаминной группы. Разные комбинации из перечисленных компонентов обеспечивают терапию конкретных недугов.

Полезные свойства овса для повышения иммунитета

Необходимость овсяных продуктов для человека обусловлена составом биоактивных веществ, входящих в зёрна.

  • белков в 100 г продукта — 10 г;
  • жировой компонент — 6, 2 г;
  • углеводов самое большое — 55 г;
  • пищевых волокон (клетчатка) — 12 г;
  • воды — 13,5 г.

Анализируя этот состав можно сделать вывод, что употребляя пищу из овсяной крупы, вы получите огромный запас энергии, строительного материала для мышц и тканей органов, пищевые волокна помогут работе ЖКТ, наличие воды поддержит баланс влаги в организме.

Обратите внимание! Жировое по сравнению с другими компонентами минимальное, то есть вес у вас не прибавится, вы останетесь стройными.

Для укрепления иммунитета важное значение имеет витаминный комплекс, состоящий из полной группы В, С, D, Е, К, РР, Н. Минералов в овсяном зерне ещё больше — это магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий, хром, цинк, кремний, марганец, йод, селен и титан. То есть в медицине это незаменимый продукт, помогающий победить болезни многих органов и систем.

Употребляя овёс для иммунитета, человек одновременно получает решение различных проблем со здоровьем.

  • Проростками зёрен лечат сердечно-сосудистые патологии, восстанавливают иммунитет пищеварительной системы, стабилизируют ЦНС, проводят процедуры при экземе, других кожных болезнях.
  • Кушая овсяную кашу ежедневно на завтрак, вы обеспечиваете себе страховку от тромбоза.
  • Овёс в любом виде является мочегонным и противовоспалительным средством.
  • Злак считается природным антибиотиком.
  • Его употребление снижает риск развития сахарного диабета, ожирения.
  • Продукт позитивно влияет на умственный потенциал человека, мозг под его влиянием работает активней.
  • Богатое микроэлементов, витаминов делает овсяные продукты источником иммунитета, приготовленные собственноручно лекарства из овса лечат заболевания, в том числе хронические.

Мнение врачей! Этот продукт можно назвать домашним доктором, с которым нужно подружиться ради здоровья всей семьи.

Эффективные народные рецепты с овсом

Овёс детям для иммунитета разрешается давать с момента, когда начинается прикорм. Лечение заболеваний дыхательных путей при простуде актуально для детей и взрослых, так как повышать иммунитет необходимо людям всех возрастов. Чаще всего в распространённых рецептах используется овёс на молоке. Это два бесценных продукта, которые полезны сами по себе, а в комбинации их лечебные свойства удваиваются.

Универсальный рецепт овёс на молоке для повышения иммунитета

Чтобы создать лекарственное средство необходимо подготовить зерна.

  1. Тщательно промывают проточной водой.
  2. Затем в отдельную посуду насыпают 100 г зерна.
  3. Сырьё заливается 400 мл заранее закипяченного молока.
  4. Ставят посуду на конфорку, делают малый огонь.
  5. Варится состав 20 минут, затем настаивается 45 минут.
  6. Продукт процеживается через марлю с отжимом.

Схема употребления для повышения иммунитета взрослых по полному стакану трижды за день, перед едой. Детям нужно пить по половине стакана. Полученный раствор помогает бороться с заболеваниями внутренних органов, его употребляют от кашля в подогретом виде.

Рецепт молоко, овёс плюс мёд

Состав на основе данных ингредиентов применяется для поддержания иммунитета, а также борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Алгоритм приготовления лекарственного средства таков:

  1. промывается 100 граммов качественных зерён;
  2. в посуду добавляется 500 мл воды;
  3. состав кипятится на плите 40 минут, получается отвар овса;
  4. затем зерна отделяются от воды способом процеживания и отжима, смешиваются с литром молока;
  5. теперь продукт варится с молоком треть часа;
  6. в остывший состав добавляются 4 ложки натурального мёда.

Взрослые принимают лекарство по половине стакана перед завтраком, обедом, ужином, детям дозировку нужно уменьшать наполовину. Применять средство можно от простуды, для этого состав подогревается. С помощью этого рецепта можно лечить сосудистые болезни, образование тромбов.

Рецепты для детей

Медицинским условием применения овса для формирования детского иммунитета является гипоаллергенность продукта. То есть повышенная восприимчивость к нему бывает редко, более того, он считается одним из стимуляторов противостояния пищевым аллергическим реакциям. В перечне рецептурных предложений есть отвары и напитки с овсом, благотворно воздействующие на организм ребёнка.

Рецепт для иммунитета овёс на воде

Лекарственное средство приготавливается не на один приём, а на несколько.

  1. Используются проростки зерна (200 г), их заливают на 12 часов литром очищенной воды.
  2. После отстоя, раствор ставится на горелку с малым огнём, его длительно кипятят, время приготовления не менее 1 часа 20 минут.
  3. Полученный отвар требуется отфильтровать, затем добавить пару ложек мёда, поставить в прохладное место.

Это средство нормализует деятельность кишечника, что способствует сохранению полезной микрофлоры, а значит поддержке иммунитета. Составом лечат различные патологии, например, применяют от кашля и запора. Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать по паре столовых ложек за день перед едой. Школьникам — по 100 мл.

Настойка овса на молоке, повышающая иммунитет

Этот рецепт предполагает использование духового шкафа. В него ставится посуда с 50 г зёрен, залитых 280 мл молока. Продукт томится в духовке 60 минут. Затем остужается и фильтруется. Принимать нужно по 50 мл 3 раза за день. Желательно употреблять перед приёмом пищи.

Ингаляции с овсом

Это простой рецепт, который помогает бороться с бронхитом и кашлем, а также повышать иммунитет дыхательной системы. Для этого варится овсяная каша, с её помощью проводится паровая ингаляция над кастрюлькой. Нужно хорошо укутать голову махровым полотенцем и вдыхать пары, выделяемые варёными овсяными хлопьями.

Запомните! Одноразовая процедура использования овса с молоком или другими компонентами не поможет иммунитету. Употреблять данные продукты следует регулярно, в этом случае защитный потенциал получает постоянную поддержку, страхует вас от разных заболеваний.

Правила употребления и хранения

Любое средство нужно приготовить правильно по рецепту, это обязательное условие результативности действия препарата. Если нарушать правила хранения продукта, то полученные средства не будут эффективными. Тот же нежелательный эффект будет при искажении дозировки. Она бывает разной для детей и взрослых, это необходимо учитывать.

Основные требования по применению лекарственных средств на основе овса для иммунитета отражены в следующем перечне:

  • употребление средств дозами, превышающими рецептуру может спровоцировать аллергическую реакцию;
  • длительность лечения не должно превышать 60 дней, повторение курсов допускается по рекомендации врача;
  • правила хранения готовых лекарственных средств предполагает холод и трёхдневный срок;
  • испорченный продукт может вызвать диарею и аномалии в организме.

Совет: Хорошенько изучите как заваривать овёс для иммунитета, чтобы не принести своему здоровью вред. Помните о половинчатых дозировках при детском применении средств.

Соблюдайте меры предосторожности при благих стремлениях укрепить иммунитет. Врачи не рекомендуют использовать овсяные средства при следующих патологических процессах:

  • если уровень кислотности среды желудочно-кишечного тракта повышен, усвояемость продукта будет снижена;
  • дисфункции желчного пузыря являются противопоказанием для употребления овса для иммунитета, потому что воспалительный процесс в этом органе может усилиться;
  • при заболеваниях печени, почек, серьёзных патологиях сердца необходима консультация с врачом;
  • беременность, период лактации предполагают осторожное введение в рацион продуктов для иммунитета на основе овса с молоком.

Заключение: Используйте овсяные отвары, настои, продукты без фанатизма. Они полезны, это вкусная, сытная, здоровая еда, но всё хорошо в меру. Прислушивайтесь к рекомендациям специалистов, это станет залогом того, что вы поднимете иммунитет и не заработаете дополнительных проблем. Будьте здоровы и настойчивы в борьбе за своё прекрасное самочувствие.

Как приготовить овес с молоком от кашля ребенку

Овес и молоко – простые и действенные рецепты от кашля

Наверное, каждый из нас знает с детства, как полезно теплое молоко от кашля. Но если добавить в лечебный напиток овес, то его целительные силы усилятся в несколько раз. Каждый рецепт овса с молоком от кашля – это действенное, надежное средство, способное избавить вас от тяжелой симптоматики, к тому же практически не имеющее противопоказаний.

Целительная сила овса и молока при лечении кашля

Овес на молоке – очень действенное средство от кашля. Целебный напиток способен помочь не только в начале заболевания, но и при затяжной патологии, когда человек долгое время не может избавиться от приступов кашля. В этом нет никакого секрета. Каждый из продуктов обладает свойствами, которые помогают организму быстро справиться с заболеванием, при этом укрепить иммунную систему и вывести продукты распада и токсины.

Целебные свойства овса в борьбе с кашлем

Злак рекомендуется употреблять и в самом начале заболевания и при затянувшемся лечении. Прием овса помогает значительно улучшить общее состояние, уменьшить частоту и интенсивность приступов, способствует выведению мокроты и снятию воспаления. Зернышки злака помогут избавиться не только от сухого, но и от мокрого кашля.

Овсяное зерно содержит массу полезных веществ и микроэлементов, витаминов и аминокислот, которые способствуют скорейшему выздоровлению. В целом, злак оказывает следующее влияние на организм:

  • Восстановление и значительное усиление иммунных сил организма;
  • Понижение температуры;
  • Купирует воспаление, восстанавливает поврежденные ткани;
  • Способствует отхождению мокроты;
  • Снижает интенсивность и частоту приступов кашля;
  • Стабилизирует дыхательный процесс, снимает отек и раздражение дыхательных путей.

Овес отлично очищает легкие, употребление средств на основе злака помогает вывести скопления слизи и токсинов из бронхов и альвеол. Злак является действенным средством как при простуде, отягощенной кашлем, так и бронхите, воспалении легких.

Целебные возможности молока

Продукт обладает свойствами сходными с овсом, молоко издавна используется для лечения различных патологий, сопровождаемых кашлем, рекомендуется употреблять заядлым курильщикам и всем работающим на вредном производстве – в условиях загрязненного воздуха.

В составе молока также содержится большое количество ценных веществ. В продукте содержатся белки, ферменты, макро- и микроэлементы, природные гормоны, кальций, фосфор и пр. Причем все полезные вещества в составе присутствуют в наиболее легкоусвояемой форме. Молоко содержит оптимальный витаминный комплекс.

Употребление продукта значительно усиливает защитные силы организма, обладает смягчающим, очищающим, противовоспалительным, отхаркивающим действием. Молоко также снижает интенсивность и частоту приступов кашля.

Вместе эти продукт образуют сильнейший целебный тандем, который не только позволяет избавиться от кашля, но и восстановиться после болезни, вывести токсины, укрепить организм и насытить его необходимыми веществами.

Овес с молоком от кашля: простые и действенные рецепты

Давайте рассмотрим легкие рецепты приготовления целебного и приятного на вкус напитка, который не только поможет вам победить кашель, но и укрепит ваше здоровье.

Классический рецепт

Приготовление средства по классической рецептуре – легкий и экономичный способ. Такой напиток особенно эффективен в лечении сухого кашля. Вам понадобится:

  • коровье молоко (2 л);
  • овсяное зерно (пол-литровая банка).
  1. Помещаем ингредиенты в одну емкость и тщательно перемешиваем.
  2. Ставим на водяную баню и томим два-три часа.
  3. Затем снимаем молочно-овсяный настой и процеживаем.

Принимаем средство до 5 раз в день за полчаса до приема пищи.

Овес, молоко и мед

Молочно-овсяный напиток с медом идеально подойдет при затяжном кашле, хотя его можно использовать в начале заболевания. Мед в разы усиливает целительное действие средства, обладая сильнейшими иммуностимулирующими, регенерирующими, заживляющими и противовоспалительными способностями.

Для приготовления лекарственного напитка необходимо:

  • коровье молоко (2л);
  • очищенное зерно овса (полкилограмма);
  • мед (1 ст.л).
  1. Для начала нужно тщательно промыть овес под краном. Затем поместить в посуду из глины (для запекания в духовке).
  2. После этого заливаем зерно молоком и ставим в духовой шкаф.
  3. Томим 2 часа. Первый час на средней температуре, второй час – на слабом огне.
  4. Затем достаем средство из духовки, процеживаем.
  5. Даем немного остыть и перед самым употреблением добавляем мед.
  6. Нужно выпивать стакан средства перед сном.

Важно! Перед добавлением меда напиток должен быть теплым (не горячим!), температура не должна превышать 60 градусов. Поскольку при более высоких температурных показателях медовая фруктоза частично разлагается и образует канцерогенное вещество.

Овсяное зерно на молоке: готовим в термосе

Стоит знать, как заваривать овес от кашля в термосе, поскольку данный способ очень удобен и прост. Напиток, приготовленный таким образом очень действенен при лечении бронхита.

Нам понадобятся следующие компоненты:

  • неочищенное овсяное зерно (обязательно в шелухе) – примерно две горсти;
  • коровье молоко – 2 стакана.
  1. Первым делом нужно вскипятить молоко, снять с плиты и перелить в термос.
  2. Овсяное зерно тщательно промывается под краном (холодной водой) и добавляем к молоку.
  3. После этого оставьте термос на шесть часов, чтобы лекарственный напиток настоялся.
  4. По истечении нужного времени не процеживайте всю массу целиком, стоит фильтровать напиток непосредственно перед употреблением.

Весь объем лекарственного средства вам нужно выпить в течение дня, поскольку молоко, оставленное в термосе на долгое время (15-20 часов) попросту свернется и напиток будет непригоден к употреблению. Не нужно стараться выпить за один раз как можно больше средства, для разовой дозы будет достаточно половины стакана.

Приготовление противокашлевого напитка в мультиварке

Если в вашем доме имеется мультиварка — замечательно, она станет отличным помощником в приготовлении лечебного напитка. Чтобы сделать противокашлевое средство из овса и молока, понадобится:

  • овсяное зерно (2 стакана);
  • молоко (5 стаканов).

Для приготовления молочно-овсяного напитка от кашля, нужно:

  1. Тщательно промыть зернышки овса под холодной проточной водой.
  2. Поместить их вместе с молоком в емкость мультиварки.
  3. Установить режим «Тушение» на 3-4 часа, чтобы средство хорошо протомилось.
  4. Затем готовый напиток нужно процедить.

Пить противокашлевое средство нужно за 30 минут до еды, по одному стакану.

Важно! Готовый молочно-овсяный напиток должен храниться не более трех дней. По истечении данного времени он становится негодным к употреблению.

Молоко с овсом «томленое» в духовке

По этому рецепту лучше всего готовить средство на каждый день. Вам понадобится маленькая горсть овсяного зерна, которое нужно предварительно промыть под краном. Чистые зернышки нужно поместить в емкость (лучше глиняную), туда же налить заранее подогретое теплое молоко. Емкость нужно поставить в духовой шкаф примерно на 60 минут. По истечении нужного времени готовый напиток нужно процедить и принимать в течение дня по столовой ложке (за полчаса до еды).

Любое, даже самое легкое заболевание ребенка вызывает тревогу у любящих родителей. И болезнь, сопровождаемая кашлем не исключение. Давайте рассмотрим рецепты, которые помогут вашему любимому чаду избавиться от болезненных симптомов. Вы можете использовать целебный напиток как основное лечение (в самом начале заболевания) или в качестве вспомогательного средства к медикаментозному курсу.

Овес на молоке от кашля: классический рецепт

Для приготовления лекарственного напитка понадобится:

  • коровье молоко (1 л);
  • зерна овса (1 стакан).

Этапы приготовления средства:

  1. Тщательно промываем зерно под краном.
  2. Смешиваем все ингредиенты в одной емкости и ставим на плиту.
  3. Масса должна закипеть, затем ее нужно оставить потомиться полтора часа на слабом огне.
  4. Получившийся светло-коричневый отвар нужно процедить.

Необходимо давать ребенку столовую ложку напитка трижды в день. Средство можно подсластить, добавив немного меда или обычного сахара.

Лечебное лакомство

Этот рецепт создан для истинных сладкоежек! Такое «лекарство» ваш ребенок будет принимать с огромным удовольствием. А самое главное, уже после первого употребления вы заметите, что интенсивность и частота кашля снизится.

Чтобы приготовить лечебное лакомство нужно взять:

  • овсяные зерна (столовая ложка);
  • коровье молоко (стакан);
  • банан (1 шт.);
  • чайная ложка меда (если у ребенка нет на него аллергии).
  1. Промываем овсяные зернышки под краном.
  2. Заливаем зерно молоком и ставим на огонь.
  3. Доводим до кипения, затем оставляем томиться час на слабом огне.
  4. Средство процеживаем и оставляем остыть.
  5. Разминаем вилкой мякоть банана в чашечке, добавляем молочно-овсяный отвар и мед. Тщательно перемешиваем все компоненты.

Готовое средство отлично помогает при сильных приступах кашля, особенно в ночное время. Ребенку необходимо готовить и давать лакомство в течение дня и обязательно перед сном.

Важно! Молочно-овсяное средство с бананом для лечения кашля должно быть теплым.

Если вас измучил кашель, или приступы только начали появляться, доверьтесь рецепту, который проверен временем, используйте овес на молоке. С помощью незамысловатого средства вы быстро избавитесь от болезненных симптомов и начнете дышать полной грудью, а попутно восстановите иммунитет и очистите организм от продуктов переработки и токсинов.

Ирина Красносельская

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 09-04-2019

Обновлено: 03-04-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

источник

Молоко с овсом от кашля: рецепты народной медицины

Кашель – это, безусловно, физиологический рефлекс. Он может возникать как произвольно, например, покашливать для привлечения чего-либо внимания, так и непроизвольно (попадание чужеродного предмета в дыхательные пути). В основном у человека он возникает как один из симптомов какого-то более серьёзного заболевания, так как кашель не является самостоятельной болезнью.

При лечении кашля люди стараются просто его облегчить. Но существуют и отдельные случаи, где к его лечению обязательным является более тщательный и глубокий подход. Речь идёт о мучительном кашле, который не только не дает вам спать, но и может вызвать рвоту, привести к приступам удушья, что само собой представляет большую опасность для здоровья и жизни человека.

Борьба с кашлем

Прежде чем приступить к лечению, необходимо определить, какой именно тип кашля у больного, и уже потом подбирать под него лекарственные препараты или народные средства. Принцип робот всех средств против сухого кашля заключается в том, чтобы притормозить кашлевой рефлекс. Если же в бронхах накопилось много мокроты, то средство должно облегчить выход её из организма человека. Также некоторые лекарства направлены на разжижение самого бронхиального секрета, то есть мокроты. В наше время существует довольно обширный ассортимент лекарственных препаратов, которые, несомненно, смогут справиться с любым видом кашля. Но несмотря на это, есть ещё и множество народных средств по борьбе с этим симптомом. Молоко с овсом от кашля, рецепт приготовления которого будет представлен вашему вниманию ниже, является одним из них, причем это средство очень эффективно.

Полезные свойства овса

Эта культура известна человечеству ещё с незапамятных времён. Ещё тогда люди научились ценить в овсе не только его пищевые свойства, но и лечебный потенциал. Рассмотрев состав зёрен, сразу можно понять, почему он используется в медицинских целях. Очень важно отметить то, что лучше всего овес справляется с устранением сухого кашля, который в запущенном виде представляет собою реальную опасность для человека.

Любые рецепты, где в состав включён овёс, не могут иметь никаких противопоказаний, так как сам по себе этот продукт является весьма полезным. Разве что присутствует его индивидуальная непереносимость или возможна аллергическая реакция. Врачи и диетологи утверждают, что введение овса в свой дневной рацион позволит вам на долгое время забыть о различных проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом. Причиной этого явления являются полезные ферменты, которые находятся в этом злаке. Они действуют как противовоспалительное средство на стенки кишечника, желудка, а также горло. Кроме того, эта зерновая культура производит позитивное влияние на нервную систему человека. Ещё в древние времена известный философ Гиппократ заявил о том, что овёс – это средство для долголетия.

Правдивость этой теории доказал врач по имени Жан де Сен-Катерин, который жил во Франции. Чтобы проверить убеждения Гиппократа, он выпивал отвар из овса три раза в год. Самым интересным является тот факт, что Жан де Сен-Катерин прожил целых сто двадцать лет.

Полезные свойства молока

О полезности молока можно услышать ещё в садике. В этом нет нечего удивительного, так как именно в этом продукте содержаться все витамины и минералы, которые необходимы для роста и развития детского организма. Также независимо от вида молоко (коровье, козье, лошадиное) хорошо помогает в борьбе с простудными заболеваниями, такими как грипп или ангина. Молоко благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта, так как снижает негативное воздействие на организм кислых, солёных и острых продуктов питания. Оно способно справится с изжогой, а врачи его рекомендуют при гастрите и язвах. Но нужно учитывать тот факт, что молоко поможет только если его пить медленно и маленькими глоточками. Можно добавить то, что этот продукт, как и овёс, успокаивает и стабилизирует нервную систему. Недаром детям рекомендуется перед сном употреблять молоко с мёдом.

Молоко с овсом от кашля: рецепт

Существует несколько вариантов приготовления средства от кашля на основе молока и овса:

  1. Молоко с овсом от кашля, рецепт которого вы сейчас прочтете, готовится очень легко, а ингредиенты к нему продаются во всех продуктовых магазинах. Вам понадобятся зёрна овса и молоко, желательно чтобы оно было не козье, а коровье. Возьмите пол-литровую банку и наполните её овсом. Молока вам понадобится ровно два литра. Слейте молоко и высыпьте овёс в одну емкость, а затем тщательно перемешайте. Полученную массу отправьте на водяную баню и оставьте на три часа. После того как время пройдёт, снимите отвар с огня и процедите его. Принимать это молоко нужно по половине обычного стакана пять раз в течение дня за тридцать минут до употребления пищи. Это средство хорошо помогает избавиться от сухого кашля.
  2. Молоко с овсом от кашля, рецепт которого сейчас будет представлен вашему вниманию, рекомендуется тем людям, которые страдают от тяжёлого, затяжного кашля. Для приготовления лекарства вам понадобится два литра коровьего молока; полкилограмма очищенных зёрен овса и мёд, который может добавляться по желанию. Предварительно очищенные и промытые зерна необходимо поместить в глиняную посуду. Затем залейте их цельным коровьим молоком. Наполненную молоком и зёрнами глиняную посуду поставьте томиться в духовку на два часа. Обязательным условием является невысокая температура внутри духовки. По истечении двух часов достаньте молоко из печи и процедите его, используя марлю, которая складывается в два слоя. Мёд добавляется только перед применением, примерно одна столовая ложка. Принимайте один стакан этого отвара перед сном

Для приготовления этого настоя вам потребуются примерно две горсти овса (он обязательно должен быть в шелухе) и два стакана коровьего молока. Сначала вы должны довести до кипения молоко и в горячем состоянии налить его в термос. Овёс вместе с шелухой предварительно промойте холодной проточной водой и добавьте его в термос к молоку. Закройте емкость и оставьте на пять или шесть часов. Фильтровать настой нужно лишь по мере его потребления. Всё содержимое термоса вы должны выпить в течение дня по половине стакана, так как горячее молоко, оставленное в термосе на долгое время (около двадцати часов), имеет свойство сворачиваться. Такой рецепт является эффективным для людей, которых мучает бронхит.

Если ваш ребенок заболел, эффективным средством будет овес с молоком от кашля. Рецепт для детей следующий. Вам нужен будет один литр коровьего молока (так как козье слишком жирное и имеет специфический аромат) и один стакан нечищеного овса. Смешайте эти ингредиенты в одной посудине и поставьте на огонь. Доведите до кипения, а затем оставьте томиться на небольшом огне примерно полтора часа. В результате вы должны получит меньшее количество молока, которое будет иметь светло-коричневый цвет. Отвар сцедите и давайте его ребёнку по одной столовой ложке три раза в день.

Рецепт в мультиварке №1

С развитием новых технологий изменяются и способы приготовления средств по народным рецептам. Для того чтобы приготовить овес с молоком от кашля, рецепт в мультиварке рекомендует смешать два стакана предварительно промытого и очищенного злака с коровьем продуктом, его вам понадобится пять стаканов. Установите режим «Тушение» на четыре часа. По истечении этого времени процедите отвар. Принимать нужно натощак за полчаса до еды один стакан. Срок хранения отвара равен трём суткам, по истечении которых возможный остаток просто выливайте.

Овес с молоком в мультиварке. Рецепт №2

Как вы уже поняли, овес с молоком от кашля ребенку в мультиварке готовится очень просто. Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт. Два стакана промытого овса с шелухой смешать с четырьмя стаканами коровьего молока. На мультиварке установите режим «Тушение» и включите её на три часа. Профильтруйте полученный отвар. Ребёнку нужно давать пить лишь одну третью стакана, перед едой. Также вы можете удобрить этот отвар небольшим количеством мёда или сахара, чтобы было вкуснее малышу.

Рецепт в духовке

Вам нужно приготовить овес с молоком от кашля? Рецепт в духовке облегчит вам задачу. Просто возьмите одну горстку злака и добавьте его в кастрюлю с уже тёплым коровьем продуктом. Для одного дня лечения вам вполне хватит одного стаканчика молока. Поставьте кастрюлю в духовку ровно на один час. Профильтруйте полученную смесь и принимайте в течение дня по одной столовой ложке. Можно туда добавить и мёд, для улучшения вкусовых качеств.

Согласно многим отзывам, овес с молоком от кашля детям позволяет в короткие сроки без вреда вылечить от кашля, а также повысить иммунитет. Результат был уже заметен после одного дня применения этого народного средства. Но овес с молоком от кашля ребенку отзывы рекомендуют применять только после консультации с врачом, чтобы избежать непредвиденных осложнений. Как отмечают родители, у некоторых детей может быть аллергия на тот или другой компонент лекарства, а также могут возникнуть другие побочные эффекты.

Как таковых противопоказаний к использованию и употреблению таких средств нет. Но если у вас или у ребёнка наблюдается повышенная чувствительность или непереносимость одного из компонентов (например, лактозы или казеина), то в таком случае лучше не рисковать и воспользоваться другими рецептами. Также некоторые ферменты, которые находятся в молоке, у некоторых людей могут вызывать сильные аллергические реакции, например: зуд, сыпь, покраснение, рвоту. Если у человека наблюдаются такие симптомы после употребления молочных продуктов, то данные рецепты запрещается к употреблению. Важно помнить тот факт, что, несмотря на хорошие отзывы и проверку временем, лучше всего перед приёмом любых народных средств проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Также рекомендуется внимательно следить за тем, чтобы ваши традиционные медицинские препараты и народные средства ни каким образом не конфликтовали между собой, а, наоборот, дополняли друг друга своими лекарственными свойствами.

источник

Польза при пневмонии и бронхите

Присутствие инфекции в респираторных органах сопровождается интоксикаций организма, снижением иммунной реактивности, нарушением метаболизма из-за ухудшения газообмена в легочных альвеолах и снижения уровня кислорода в крови.

Активность иммунной системы прямо зависит от количества и качества поставляемого белка в организм. Белок, который получает больной с пищей, должен содержать все незаменимые аминокислоты, и легко усваиваться.

  1. В овсе содержатся все незаменимые аминокислоты, из заменимых аминокислот – высокое глутаминовой кислоты – наиболее распространенной аминокислоты в организме, нейромедиатора, без которого невозможна передача нервного импульса.
  2. Высокий суммарный процент пуриновых оснований в составе семян делает их отличным поставщиком строительного материала для синтеза ДНК, потребность в котором повышается при восстановительных процессах.

Процессы синтеза ДНК для построения новых клеток невозможны без участия коферментов, особенно высокий расход витаминов группы В. Овес поставляет В1, В5, В9, В2, В6, витамин Е, омега-3, осега-6 жирные кислоты.

В овсяных зернах содержатся:

  • тиреостатины, необходимые для работы щитовидной железы:
  • полифенолы, участвующие в регуляции жирового обмена;
  • линолевая кислота, способствующая снижению продукции факторов воспаления – простагландинов, лейкотриенов.

За счет высокого содержания пектинов (более 155% в 100 г) и пищевых волокон (около 50%) овес способен, благодаря обволакивающим, слизистым свойствам, очищать организм от токсинов и тяжелых металлов.

Продукты питания

Ценными свойствами для организма обладают и зерна, и овсяная мука, и хлопья. Овсяные хлопья и овсяная мука подвергаются более глубокой обработке, однако по минералам, аминокислотам, пектинам, клетчатке они не уступают зернам и вполне могут использоваться в диете при пневмонии и бронхите, если восполнять витамины из других источников.

Из цельных зерен готовят механическим дроблением толокно – продукт, сходный по способу приготовления с овсяной мукой, но сохраняющий все полезные свойства овсяных зерен.

Овес – поставщик фосфора, магния, калия. Кальций, необходимый при заболеваниях легких, бронхите, содержится в относительно небольшом количестве (5,4% на 100 г от суточной нормы). Зато много кальция (более 18%) в молочных продуктах, что делает рецепты с овсом и молоком исключительно полезными для укрепления здоровья больного.

Рецепты

При приготовлении блюд нужно помнить, что витамины группы В легко разрушаются при термической обработке и выбирать способы приготовления, требующие минимальной тепловой обработки.

№ 1

Отвар овса лучше на каждый день готовить свежий. Всего на сутки понадобится 2 стакана отвара, которые нужно выпить в 4 приема — по половине стакана за один прием.

  1. Для приготовления отвара берется 500 мл молока, 0,5 стакана промытых зерен. Варить нужно час под закрытой крышкой — томить на медленном огне.
  2. Можно готовить отвар в керамическом горшочке в духовке 2,5 часа, а для вкуса добавить мед, сливочное масло.

Для получения и закрепления эффекта полезно пропить состав в течение месяца. В год при хронических бронхитах, затяжном кашле рекомендуется пропивать 2 таких курса.

№ 2

Столовую ложку семян овса соединяют со столовой ложкой промытого изюма без косточек, заливают 3 стаканами кипятка. Уваривают на маленьком огне до половины объема, добавляют немного меда.

Выпивают приготовленное средство в течение суток маленькими глотками, ежедневно готовят новый состав.

№ 3

Эффективный рецепт с использования овса для лечения от кашля при бронхите, пневмонии можно приготовить с молоком, не прибегая к его длительной термической обработке.

  • Ст. овса разваривают в литре кипятка до студенистого состояния. После того, как кисель немного остынет, его разводят пополам холодным молоком.
  • Полученное средство доводят до кипения и затем снимают с огня.
  • В остывший состав добавляют мед по вкусу.

Чтобы избавиться от кашля при бронхите, нужно выпивать до 0, 75 мл в день.

№ 4

  • Берут 250 мл промытых зерен, уваривают в литре кипятка вдвое;
  • дают остыть;
  • вливают 0,4 л козьего молока.

Этот рецепт можно использовать при хроническом бронхите, сильном кашле при туберкулезе. В день выпивают этого средства до 0,8 л.

№ 5

От кашля при бронхите и пневмонии взрослым можно воспользоваться составом, с добавлением чеснока.

В течение 2 часов томят в духовке стакан овса, залитый 2 литрами молока, с добавлением измельченного чеснока, взятого в количестве 1 головки. Пить при пневмонии ст. утром и вечером.

№ 6

Для лечения детей от кашля при бронхите или пневмонии можно использовать рецепт приготовления вытяжки овса в шелухе с молоком и медом.

  • Для приготовления средства ст. зерен овса в шелухе хорошо промывают, а затем засыпают в термос.
  • Литр молока доводят до кипения, но не кипятят, а снимают с огня и вливают в термос с овсом.
  • Настаивать можно 6-8 часов, затем можно профильтровать и принимать перед едой по половинке стакана.

Принимать средство можно до 8 раз в день. Хранить его в термосе нельзя дольше 20 часов. Чтобы сохранить лекарственные свойства, можно состав процедить, остудить и хранить в холодильнике. Перед применением лекарство подогревают.

№ 7

Овес в шелухе с молоком для лечения ребенка от кашля можно приготовить другим способом. Стакан овса в шелухе заливают литром молока, кипятят на маленьком огне, уваривая не менее часа, дают от кашля 4-6 раз в день по несколько глотков.

№ 8

Вкусный и полезный молочные кисель из толокна понравится и маленьким детям, и взрослым. Простой рецепт из толокна можно использовать в меню не только для лечения кашля во время болезни, но и как повседневное блюдо.

  • Развести в ¾ ст. холодного молока 3 чайн. л. толокна;
  • влить ¼ ст. часть холодной воды, помешивая, чтобы не было комочков;
  • довести до кипения;
  • оставить остывать;
  • при подаче добавить мед.

На вкус овес, приготовленный на молоке, напоминает обычное топленое молоко. А принятый перед сном отвар с добавлением меда оказывает успокаивающее, общеукрепляющее действие на организм больного.

Такое средство, при отсутствии аллергии на его составные компоненты, полезно пропивать часто болеющим детям в сезон ОРЗ и гриппа, которые провоцируют бронхит и пневмонию.

Повышенное пуриновых оснований в рационе нежелательно для больных подагрой и мочекаменной болезнью при уратных камнях в почках. В овсяных продуктах содержится много щавелевой кислоты (более 4% от суточной нормы в 100 г), также нежелательной при мочекаменной болезни.

Противопоказаниями лечения с использованием овса служит повышенная кислотность желудка, желчнокаменная болезнь, холецистит, почечная недостаточность, аллергия или индивидуальная непереносимость.

При перечисленных заболеваниях больному нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы с пользой применять народные средства лечения бронхита и пневмонии и не навредить здоровью.

О других народных средствах лечения бронхита и пневмонии читайте в статьях:

Лечение бронхита в домашних условиях народными средствами;

Народные средства от пневмонии у взрослых;

Лечение пневмонии дома;

Дыхательная гимнастика при бронхите.


Использованные источники: https://500ru.ru/oves-ot-kashlya-retsept/

Заболевания органов дыхания. Народные средства лечения. Острый бронхит. Бронхиальная астма. Грипп и ОРВИ.

Острый бронхит

Заболевание вызывают вирусы (гриппа, парагриппа, коклюшные и др.), бактерии (стафилококки, стрептококки, пневмококки и др.); нередко – физические и химические факторы (холодный воздух, окислы азота, сернистый газ и др.).

Предрасполагают к заболеванию охлаждение, курение табака, употребление алкоголя, хроническая очаговая инфекция верхних дыхательных путей и ЛОР органов (с нарушением носового дыхания), деформация грудной клетки. Повреждающий агент проникает в трахею и бронхи либо с вдыхаемым воздухом, либо с током крови и (или) лимфы. Острое воспаление бронхиального дерева может сопровождаться нарушением бронхиальной проходимости за счет отечного и воспалительного процесса или по механизму бронхиального спазма. Характерно набухание слизистой оболочки; на стенках бронхов и в их просвете – слизистый, слизисто-гнойный или гнойный секрет; в значительной мере может страдать реснитчатый эпителий дыхательных путей (дегенеративные изменения). При тяжелых формах воспалительный процесс захватывает не только слизистую оболочку, но и глубокие ткани стенки бронхов.

При легком течении заболевания возникают саднение за грудиной, сухой, реже влажный кашель, чувство разбитости, слабость. Над легкими определяются жесткое дыхание, сухие хрипы. Температура тела субфебрильная или нормальная. Состав периферической крови не меняется. Такое течение наблюдается чаще при поражении трахеи и крупных бронхов.

При среднетяжелом течении значительно выражены общее недомогание, слабость, характерны сильный сухой кашель с затруднением дыхания и одышкой, боль в нижних отделах грудной клетки и брюшной стенки, связанная с перенапряжением мышц при кашле. Кашель постепенно становится влажным, мокрота приобретает слизисто-гнойный или гнойный характер. Над поверхностью легких выслушиваются жесткое дыхание, сухие и влажные мелкопузырчатые хрипы. Температура тела остается в течение нескольких дней субфебрильной. Выраженных изменений состава крови нет.

Тяжелое течение болезни наблюдается, как правило, при преимущественном поражении бронхиол. Острые симптомы болезни стихают к 4-му дню и при благоприятном исходе полностью исчезают к 7-му дню. Острый бронхит с нарушением бронхиальной проходимости имеет тенденцию к затяжному течению и переходу в хронический бронхит. Рентгенологически выявляется повышенная прозрачность легочных полей и умеренное расширение корней легких.

Сборы из трав при бронхите

— Анис обыкновенный (плоды) 20 г, фенхель обыкновенный (плоды) 20 г, тимьян обыкновенный (трава) 20 г, солодка голая (корень) 20 г, сосна обыкновенная (почки) 20г.

— Шалфей лекарственный (трава) 20г, тимьян обыкновенный (трава) 15 г, ромашка аптечная (цветки) 15 г, синюха голубая (корни) 15г, анис обыкновенный (плоды) 15 г, мать-и-мачеха (листья) 10 г, календула лекарственная (цветки) 10г.

— Солодка голая (корни) 10г, череда трехраздельная (трава) 10г, аралия маньчжурская (корни) 10г, полевой (трава) 10г, шиповник коричневый (плоды) 10г, бессмертник песчаный (цветки) 10г, девясил высокий (корни) 10г, ольха серая (соплодия) 10г, одуванчик лекарственный (корни) 10 г, лопух большой (корни) 10г.

Приготовление. Три столовые ложки сухой измельченной смеси растительного сырья залить 0,5 л кипятка и настаивать в термосе 5 часов, затем процедить. После этого можно добавить столовую ложку меда.

Схема приема. Каждый из указанных сборов принимать в виде настоя или отвара по 1/3 – ¼ стакана 3-4 раза в день после еды в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства.

Бронхиальная астма

Хроническое рецидивирующее заболевание с преимущественным поражением дыхательных путей. Характеризуется приступами одышки, вплоть до удушья – это обязательный признак болезни. В тяжелых случаях приступообразное течение переходит в астматический статус.

Считают, что примерно у трети всех больных астма имеет наследственное происхождение. В возникновении аллергических форм астмы роль аллергена могут играть как бактериальные (домашняя пыль, пыльца растений и др.), так и бактериальные (бактерии, грибы) факторы.

Симптомы и течение. Заболевание нередко начинается приступообразным кашлем, сопровождающимся одышкой (резко затруднен выдох, а не вдох) с отхождением небольшого количества мокроты. Чаще она имеет стекловидный характер, что присуще для астматического бронхита.

Развернутая картина бронхиальной астмы характеризуется появлением легких, средней тяжести или тяжелых приступов удушья. Приступ может начинаться предвестником (обильное выделение водянистого секрета из носа, чиханье, приступы кашля). Приступ астмы характеризуется коротким вдохом и удлиненным выдохом, сопровождающимся слышными на расстоянии хрипами. Грудная клетка находится в положении максимального вдоха. В дыхании принимают участие мышцы плечевого пояса, спины, брюшной стенки. Над легкими определяется коробочный звук, выслушивается множество сухих хрипов. Приступ, как правило, заканчивается отделением вязкой мокроты. Тяжелые затяжные приступы могут перейти в астматическое состояние – один из наименее благоприятных вариантов течения болезни.

Осложнения бронхиальной астмы: эмфизема легких, присоединение инфекционного бронхита, при длительном и тяжелом течении болезни – развитие так называемого «легочного сердца».

Диагноз ставят на основании типичных приступов одышки затрудненным выдохом, тщательно собранного анамнеза, аллергологического обследования с проведением кожных и ингаляционных тестов, исследования крови и мокроты. Тщательный комплексный анализ клинических, рентгенологических и лабораторных данных позволяет исключить любые прочие патологии со сходным течением.

Общие рекомендации

Если во время приступа астмы просто понюхать аромат двух капель эфирного масла это может избавить от спазма дыхательных путей. Здесь подойдут масла лаванды, бергамота, ладана или ромашки.

Между приступами во избежание спазмов, а также для предотвращения образования густой мокроты, из-за которой возникает свистящее дыхание – втирать в грудь любое из вышеперечисленных масел, предварительно разведя его.

Для расслабления дыхательных путей и облегчения дыхания можно втирать в грудь эфирные масла, разведенные в растительном масле.

Принимая между приступами астмы настой из смеси ромашки, очанки и лаванды, вы можете способствовать расслаблению дыхательных путей, укреплению слизистой оболочки, уменьшению воспаления и раздражения бронхов.

Если речь идет о детской астме или если у больного образуется много густой мокроты, можно попробовать изменить диету, а именно: на некоторое время исключить все продуты, произведенные из коровьего молока, уменьшить употребление сладких булочек, пирогов и конфет и увеличить количество свежих овощей и фруктов.

Регулярный массаж спины поможет снять мышечное напряжение и улучшить кровообращение.

Накладывание горячих и холодных компрессов на верхнюю часть спины и грудь стимулирует кровообращение в легких и помогает отходу мокроты.

Народная медицина и рецепты целителей

— Столовый хрен (150 г) промыть в холодной воде и пропустить через мясорубку. Затем в полученную массу добавить сок 2 средних лимонов и тщательно перемешать до получения однородной массы. Принимать по чайной ложке 1 раз в день, с утра – для профилактики развития приступа.

— 6-8 г измельченного (сухого) корня алтея лекарственного залит холодной водой на 1 час, процедить через марлю, можно добавить мед ля улучшения вкуса. Пить по 2-3 чайные ложки каждые 2 часа. Можно приготовить алтей иначе: 2-3 столовые ложки измельченного корня заливают в термосе 500 мл крутого кипятка и настаивают 10-12 часов. Пить в течение дня по ½ стакана настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.

— Отвар из репы – репу измельчить и варить в течение 20 минут. Такой отвар принимать по стакану ежедневно на ночь.

— Отвар калины с медом. Пить по 2 столовых ложек 3 раза в день, как эффективное средство для разжижения мокроты.

— Столовую ложку сухой измельченной травы тысячелистника обыкновенного залить стаканом кипятка. Настаивать 1 час, после чего процедить. Пить по чайной ложке 3 раза в день, до еды.

Грипп

Возбудители гриппа относятся к семейству ортомиксовирусов, которые включают род вирусов гриппа А, род вируса гриппа В и С. Вирусы гриппа рода А подразделяются на многие типы, и при этом постоянно возникают все новые и новые разновидности. Вирус гриппа быстро погибает при нагревании, высушивании и под влиянием различных дезинфицирующих агентов. Воротами инфекции являются верхние отделы респираторного тракта.

Вирус сохраняется в организме больного обычно в течение 3-5 дней от начала болезни, а при осложнении пневмонией – до 10-14 дней.

Симптомы и клиническое течение. Инкубационный период продолжается от 12 до 48 часов. После этого развитие болезни характеризуется острым началом, лихорадкой, интоксикацией и поражением дыхательного тракта.

Типичный грипп начинается остро, нередко с озноба и быстрого повышения температуры тела, которая уже в первые сутки достигает максимального уровня (38-40°С). Отмечаются признаки общей интоксикации (слабость, потливость, боль в мышцах, сильная головная боль, резь в глазах) и симптомы поражения дыхательных путей (сухой кашель, першение в горле, саднение за грудиной, осиплость голоса).

При обследовании отмечается прилив крови к лицу и шее, покраснение глаз, повышенное потоотделение, урежение частоты пульса и снижение артериального давления. Выявляется поражение верхних дыхательных путей в самых различных формах (ринит, фарингит, ларингит, трахеит). Особенно часто поражается трахея, тогда как ринит (насморк) иногда отсутствует. Характерны отек и своеобразная зернистость оболочки зева. Язык обложен, может быть кратковременное расстройство стула. Легкие формы гриппа (особенно в последние годы) могут протекать и без повышения температуры, что затрудняет диагностику и делает их весьма коварными.

Осложнения: пневмония (до 10% всех больных и до 65% госпитализированных больных гриппом), фронтиты, гаймориты (воспаление придаточных пазух носа), отиты (воспаление среднего уха), токсическое повреждение миокарда.

Профилактика. Широко используется вакцинация. Для профилактики гриппа А можно использовать ремантадин (по 0,1 г/сут), который дают в течение всей эпидемической вспышки.

Прогноз благоприятный, за исключением наиболее тяжелых форм у больных с хроническими заболеваниями и престарелых.

Острые респираторные заболевания

ОРВИ – широко распространены, характеризуются общей интоксикацией и преимущественным поражением дыхательных путей. Чаще болеют дети. Встречаются как в виде отдельных случаев, так и эпидемических вспышек.

Этиология, патогенез. Все ОРЗ характеризуются воздушно-капельным механизмом передачи инфекции. Могут быть вызваны большим (свыше 200) количеством различных видов болезнетворных микроорганизмов. В первую очередь это: 1) вирусы гриппа различных типов; 2) вирусы парагриппа; 3) аденовирусы; 4) реовирусы и т.д. Особо следует отметить стрептококки, стафилококки и другие бактерии. Нередко участие в развитии болезни принимает одновременно и вирусная и бактериальная микрофлора.

Воротами для инфекции могут служить различные отделы дыхательного тракта, где и возникают воспалительные изменения.

Симптомы и течение. Характерны умеренно выраженные симптомы общей интоксикации, преимущественное поражение верхних отделов дыхательных путей и доброкачественное течение. Некоторые возбудители, кроме поражения респираторного тракта, обусловливают возникновение других симптомов. Так, при некоторых вирусных инфекциях могут возникать симптомы поражения глаз (конъюнктивит). Длительность ОРЗ, не осложненных пневмонией, колеблется от 2-3 до 5-8 дней. При возникновении пневмонии заболевание может затянуться до 3-4 недель.

Профилактика. Изоляция больного от окружающих, выделение индивидуальной посуды, которую следует ошпаривать кипятком. Мероприятия такие же, как и при гриппе. Прогноз благоприятный.

Народные средства лечения и профилактики гриппа и ОРВИ

Рецепты с медом

— Мед как эффективное средство от кашля имеет целый ряд преимуществ. Он не расстраивает желудок (запоры, поносы), что характерно для многих медикаментозных средств. Его можно рекомендовать как взрослым, так и детям. Мед часто эффективен в случаях, когда другие средства не помогают или помогают недостаточно хорошо.

— 3 столовые ложки измельченного лука смешать с 50 мл теплой кипяченой воды, затем растворить в этой смеси чайную ложку меда и перемешать. Настаивать в течение одного часа, затем процедить. Закапывать в нос: 5 капель в каждую ноздрю, 3 раза в день.

— Мед с оливковым маслом применяют для лечения кашля. Смешать 50 г меда с 50 г теплого оливкового масла. Принимать людям пожилого возраста по чайной ложке 3-4 раза в день.

— 2 столовые ложки сухих измельченных цветков и плодов красной рябины залить 1 л кипятка и настаивать в термосе 5 часов, затем процедить. Принимать по стакану настоя с растворенной в ней столовой ложкой меда.

— 2 столовые ложки сухих ягод малины залить в термос стаканом кипятка, настаивать 3 часа, процедить. Добавить 2 столовые ложки меда (лучше липового), размешать и выпить на ночь.

— Смешать мед со свежеприготовленной кашицей чеснока (1:1) и принимать по столовой ложке смеси перед сном, запивая теплой водой.

Лечебные свойства овощей и фруктов

Как освободиться от избытка нитратов

Нитраты, как известно, входят обязательной частью в состав живых организмов, поскольку они – продукты обмена азотистых веществ. Но при использовании больших количеств удобрений нитраты в огородной продукции переходят в более токсичные соединения – нитриты, которые могут принести вред здоровью. Наблюдаются и случаи отравления нитритами, что проявляется тошнотой, одышкой, поносом, посинением кожных покровов. При этом отмечаются общая нарастающая слабость, головокружение. Человек может потерять и сознание. Кроме того, из нитритов могут образовываться нитрозамины, обладающие канцерогенным эффектом, то есть способные привести к развитию раковых процессов.

Нитрозамины обычно образуются при копчении, солении, мариновании, консервировании с применением нитратов. Вот какие рекомендации дают специалисты по приготовлению продуктов, содержащих повышенную дозу нитратов. Всю алюминиевую посуду следует убрать с кухни, поскольку алюминий ускоряет переход нитратов в весьма ядовитые нитриты. Если вы собираетесь готовить первое блюдо, то варить мясо начинайте в холодной воде – так в бульон перейдет больше нитратов. После пятиминутного кипячения выливайте первый бульон. Готовить первые блюда надо только на втором бульоне.

При варке овощных супов надо также соблюдать определенную осторожность. Очищенные овощи, особенно картофель, надо предварительно (не менее часа) вымачивать в чуть подсоленной кипяченой воде – при этом часть нитратов удаляется. При приготовлении сырых салатов надо удалять части растений, которые расположены ближе к поверхности земли (верхние части моркови, свеклы, кочерыжку капусты и т.д.), ибо в них концентрируется наибольшее количество нитратов.

Конечно, если вы сами выращиваете огородную продукцию на своем приусадебном участке и используете естественные удобрения, то можете быть спокойны. Отравление нитратами вам не грозит.

Овощи

Картофель. В картофеле найдены разнообразные витамины. Кроме витамина С (10-25 мг), он является важным источником витаминов В1, В2, В6, В9, РР, D, Y, (последний витамин обладает выраженным противоязвенным эффектом.

Картофель издавна считался полезным при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью. При обострении этих болезней хорошо помогает картофельный сок – от 50 до 150 г. 2 раза в день до еды.

Картофель в вареном, а особенно в печеном виде врачи рекомендуют больным сердечно-сосудистой патологией, в том числе и страдающим гипертонической болезнью.

При воспаленных веках или солнечных ожогах хороши компрессы из тертого картофеля: они оказывают противовоспалительное действие. А если у вас покраснели руки, кожа на них шелушится (что часто встречается у тех, кто работает на открытом воздухе), примите к сведению такой рецепт: свежесваренный картофель разотрите с горячим молоком до кашицеобразного состояния и оберните ими руки. Снимайте компресс, когда картофель остынет. Сделайте несколько процедур.

Кукуруза издавна один из почитаемых пищевых продуктов питания. Лекарственным же сырьем являются ее рыльца, которые собирают в период молочно-восковой спелости початков, обычно в конце августа – начале сентября. Рыльца обрываются или, лучше, срезаются с початков, сушатся непосредственно после сбора, чтобы не почернели в тени. Готовое сырье не должно содержать примесей, измельченных частей растений. Рыльца содержат большое количество витамина К, поэтому при их лечебном использовании наблюдается увеличение содержания в крови протромбина, отвечающего за процессы свертывания крови (они ее ускоряют).

При воспалении желчного пузыря (холецистит) рыльца используются в качестве хорошего желчегонного средства, для чего: 20г измельченного сырья засыпать в воду комнатной температуры (0,5л) в эмалированной кастрюле и на слабом огне довести до кипения (при закрытой крышке), кипятить 20-30 минут. Охладить и процедить. Принимать по 40-50 мл через каждые 3-4 часа длительное время.

С целью дробления желчных камней 1 столовую ложку сырья залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа.

При циститах и частых позывах к мочеиспусканию следует выпить натощак чашку чая из рыльцев, стебельков черешни или вишни.

Огурец посевной

В России издавна употребляли огуречный сок как слабительное при запорах (для чего использовали перезрелые огурцы), как мочегонное, противокашлевое при туберкулезе легких. Наружно применяют огурцы при ожогах. Отвар, приготовленный из плодов и семян, полезен при желтухе и других болезнях печени.

В огурце ученые нашли фермент, близкий по своему составу к инсулину, что делает продукт ценным диетическим средством. Наличие в огурцах йода делает их полезными для более полноценной работы щитовидной железы. А содержащийся в этом овоще калий оказывает положительное влияние на функцию сердечно-сосудистой системы.

Содержащиеся в огурцах биологически активные вещества способствуют нормализации кровяного давления. Они оказывают и мочегонный эффект. Пектиновые вещества плода, а также клетчатка усиливают перистальтику кишечника, улучшая тем самым работу органов пищеварения. Они же способствуют выведению из организма избытка солей, тормозят гнилостные процессы в кишечнике.

Огуречный сок (чистый или с медом) назначают при катарах верхних дыхательных путей. Обычно рекомендуют употреблять по 2-3 столовые ложки сока 2-3 раза в день. В старину греческие лекари при всех болезнях с высокой температурой предписывали больным пить огуречный сок.

Капуста белокочанная

Издавна белокочанная капуста используется в народной медицине как хорошее лечебное средство. В современной медицине для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки врачи рекомендуют пить свежеприготовленный сок: он оказывает стимулирующее действие на процесс заживления поврежденной слизистой оболочки.

В домашних условиях получить сок из капусты не составляет труда. Надо просто отжать измельченные листья. Пьют сок по ½ стакана в теплом виде до еды. Хранить сок в холодильнике не более двух дней.

Содержащийся в капусте витамин У оказывает противоязвенный эффект. Капустный сок при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки следует принимать в течение 3-4 недель по ½ стакана 3 раза в день. Хранить лекарство следует при температуре не выше +2°С и не более суток.

Капуста квашеная или сырая является отличным профилактическим средством для предотвращения хронической диспепсии. Хорошее действие оказывает капустный сок при катарах верхних дыхательных путей и при воспалительных процессах глотки.

Помидор (томат)

Пищевая и целебная ценность помидоров определяется наличием в них органических кислот, а также и наличием витаминов В, Р, группы В, и каротина (провитамина А). По содержанию каротина 200 г помидора соответствуют 100 г моркови. Много в помидорах и различных макро- и микроэлементов, таких, например, как калий.

Содержащиеся в томатах питательные вещества делают их весьма ценным продуктом лечебного питания. Кстати, при консервировании плодов они сохраняют в достаточном количестве витамин С. Они с успехом могут быть рекомендованы больным с различными видами нарушения обмена веществ, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Наличие в помидорах большого количества клетчатки благоприятно влияет на жизнедеятельность полезных кишечных бактерий, способствует выведению из организма излишков холестерина.

Врачи рекомендуют употреблять в пищу помидоры при подагре, малокровии, сердечной недостаточности. Их используют диетологи при лечении болезней почек.

Свекла красная

Лекарственным сырьем являются корнеплоды и листья, употребляемые в свежем виде. Корнеплод свеклы содержит 130 мг% калия, 40 мг% кальция и в меньшем количестве другие макро- и микроэлементы, а также и витамины (С, В1, В2, РР, и ряд других).

В отличие от других овощей свекла богата такими ценными целебными веществами, как бетаин и бетанин. Эти алкалоиды укрепляют стенки кровеносных сосудов, улучшают усвоение организмом пищевых белков, улучшают жировой обмен, снижают холестерина в крови. Кроме того, бетаин стимулирует функцию почек.

В народной медицине свекла издавна используется для лечения различных заболеваний. Сок свеженатёртых корнеплодов применяется при лечении заболеваний легких (пневмония, плевриты), а смешанный пополам с медом – при лечении гипертонической болезни.

Вареная свекла и отвар ее обладают слабительным и мочегонным эффектом.

Сырая и квашеная свекла издавна считалась хорошим средством для лечения гиповитаминоза С, и особенно цинги.

Вот такие рекомендации дают специалисты по лечебному применению свеклы:

– при ишемической болезни сердца и гипертонической болезни, а также как успокаивающее и слабительное средство употреблять сок свеклы с медом;

– людям, страдающим теми или иными онкологическими заболеваниями, следует пить свежий свекольный сок по ½ стакана 3-4 раза в день;

– при ожирении, особенно при сочетании его с запорами, полезно утром натощак есть вареную свеклу;

– при нарушении зрения, атеросклерозе, при плохой работе кишечника пьют в равных количествах смесь сока редьки, свеклы и моркови по 1 столовой ложке 3 раза в день. Эту смесь полезно пить людям, страдающим малокровием.

Морковь содержит до 7 мг% каротина, витамины группы В, РР, К, С (последнего в моркови около 10 мг%). Большое количество провитамина А придает моркови особую ценность. В организме этого провитамин под воздействием фермента печени переходит в витамин А, который, как вы знаете, необходим организму для нормального протекания обмена веществ, для улучшения зрения, умственного и физического развития.

Морковь активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует обмен углеводов, улучшает пищеварение, повышает лактацию у кормящих матерей. Морковный сок всегда считался полезным для лечения малокровия.

Перец зеленый (сладкий)

Сок перца зеленого изобилует кремнием. Этот плод способствует росту и развитию костного скелета, зубов, ногтей. От образования газов в кишечнике, а также при коликах, спазмах в желудке, кишечнике рекомендуется употреблять по 50мл сока ежедневно. Ну, и как каждый овощ, перец богат витаминами, макро- и микроэлементами.

Лук с незапамятных времен занимает видное место в народной медицине. Тогда, возможно, и родилась поговорка «лук от семи недуг». В нем помимо провитамина А содержатся витамины В1, В2, В3, РР и, конечно, С. Лук богат эфирными маслами, серой. Много в нем и фитонцидов, в связи с чем его используют издавна при лечении гриппа (с этой целью вдыхают летучие вещества со свежего разреза репчатого лука в течение 2-3 минут несколько раз в день). Вдыхаемый нарезанными кусочками лук приносит облегчение при слабости и головокружении.

Хорошо зарекомендовал себя лук при наружном использовании – при зудящих высыпаниях на коже, ссадинах, укусах ос и пчел, при обморожениях и веснушках на лице.

Свежим луком лечат язвочки на слизистой оболочке рта. При удалении бородавок кашицей или соком лука смазывают соответствующее место, стараясь втирать сок. Делают это 4-6 раз в день в течение 3-5 недель.

При запорах, геморрое хорошее действие оказывает свежий сок лука. Его принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды.

При растяжении связок очистить головку лука, мелко нарезать, добавить немного сахарного песка, хорошо размешать. Прикрыть толстым слоем это смеси тряпку, наложить на больное место и перевязать. Менять раз в сутки.

При бронхитах у детей 1 головку красного лука очистить от кожуры и измельчить, добавить в массу 1 чайную ложку сахара. Каждый день ребенок должен съедать одну измельченную головку лука (вплоть до выздоровления).

В качестве мочегонного: 2-3 измельченные луковицы залить 1 стаканом теплой воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день.

Чеснок

Для медицинских целей используются луковицы чеснока. В них содержатся эфирные масла, обладающие выраженным фитонцидным действием, йод, серосодержащие вещества. По своим фитонцидным свойствам чеснок превосходит многие огородные культуры.

Чеснок стимулирует выделение пищеварительных соков, желчи, успокаивает гладкие мышцы кишечника, улучшает кровообращение в сосудах сердца, способствует регулированию артериального давления.

Для очищения кровеносных сосудов от всевозможных отложений, для снижения повышенного кровяного давления, для очищения желудка, а также при спазмах сосудов головного мозга есть такой рецепт: 1/3 бутылки наполнить порезанным чесноком, залить водкой или 50-60%-ным спиртом. Настоять 14 дней в теплом месте, ежедневно взбалтывать. Принимать по 5 капель настойки 3 раза в день до еды на 1 чайную ложку холодной воды.

Дыня, как и арбуз относится к семейству тыквенных. Дыня богата глюкозой (до 13%), витаминами С, РР, каротином, фолиевой кислотой. В ней довольно много железа и, конечно, клетчатки.

Дыню издавна используют при атеросклерозах, сердечно-сосудистой патологии, болезнях почек и крови, а также при геморрое и запорах. Есть дыню следует отдельно, не сочетая с другими продуктами.

Фасоль, также, как и другие бобовые, очень полезна, так как содержит значительное количество белков, полноценных по аминокислотному составу, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Из минеральных веществ наибольшее значение имеют калий и фосфор. А из витаминов следует выделить витамины группы В и РР.

Фасоль рекомендуется в пищу при гастритах с пониженной кислотностью. Благодаря высокому содержанию калия (до 530 мг на 100 г бобов), ее рекомендуют употреблять при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца.

В качестве мочегонного и сахароснижающего средства следует взять 4 ст. ложки измельченных стручков и залить 3 стаканами кипятка. Держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, остужать 45 минут и объем довести до исходного. Принимать по 3-4 стакана 3 раза в день во время еды.

В результате благоприятного соотношения натрия и калия фасоль способствует выведению из организма избытка жидкости, что особенно показано больным водянкой, а также при болезнях сердца и почек. Этим больным полезно включать в свой рацион фасолевые супы.

Фасолевую муку в народной медицине используют для лечения мокнущих экзем и при запущенных кожных болезнях. Наиболее целебными свойствам обладает фасоль зеленая, в стручках.

Травы

Сельдерей. Как и другие овощные культуры, сельдерей содержит в своем составе витамины, особенно С, макро- и микроэлементы, много клетчатки. Сок растения полезно принимать при дерматитах, крапивнице, диатезе, малярии, сахарном диабете (по 1 чайной ложке 3 раза в день за 2030 минут до еды).

Сок сельдерея рекомендуют пить тучным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью. В связи с высоким м в сельдерее витаминов С, В1, В12, РР, а также таких элементов, как железо, сера, кальций, это снадобье нормализует довольно быстро обменные процессы. Для профилактики нарушений обмена веществ, высокой утомляемости, следует принимать 1-2 чайные ложки сока сельдерея 3 раза в день за 30 минут до еды (всего до 100 мл в день).

Страдающим аллергическими процессами народные медики рекомендуют: 1 ст. ложку измельченных корней сельдерея залить 1,5 л кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Для лечения обморожений надо сварить 150-200 г сушеного сельдерея в 1 л воды, остудить и держать в отваре обмороженную конечность до полного охлаждения раствора. После этого облить конечность холодной водой и смазать обмороженное место гусиным жиром.

Петрушка

Главным действующим началом растения является эфирное масло и гликозид апегенин. В надземной части растения содержатся витамин С и провитамин А. Сок растения обладает свойством, необходимым для поддержания на должном уровне кислородного обмена в мозжечке, надпочечниках и щитовидной железе. Микроэлементы петрушки укрепляют кровеносные сосуды. Смесь сока петрушки со свекольным используется при болезненных менструациях.

Петрушка показана больным, страдающим циститом, уретритом, мочекаменной болезнью, болезнями печени в качестве хорошего мочегонного средства. рецепт лекарства: 800 г петрушки промыть, нарезать и, сложив в кастрюлю, залить молоком так, чтобы оно покрыло всю массу. Поставить на слабый огонь и дать молоку вытопиться, но не выкипеть. Процедить и отжать массу через марлю. Принимать по 1 ст. ложке каждый час. При ушибах народные лекари рекомендуют применять свежий сок петрушки в виде компрессов. Можно также к больному месту прикладывать и свежие листья.

Количество сока петрушки на прием не должно превышать 1 ст. ложку. Нельзя пить сок петрушки при воспалении почек.

Укроп отличается высоким м эфирных масел. В нем много витамина С (100 мг в 100 г), солей калия, кальция, магния, фосфора.

Укроп издавна используется для лечения диспепсии, болей в желудке и кишечнике. Для этих целей 1 чайную ложку толченых семян заливали стаканом кипятка, настаивали, укутав, 2 часа, процеживали. Принимали по 1 ст. ложке 3 раза в день (детям) и по 1/4 стакана 3 раза в день до еды взрослым.

При упорной икоте, а также для улучшения аппетита и успокоения кашля рекомендовали лечиться отваром из укропа.

При лечении желчно-каменной болезни 2 ст. ложки семян укропа заливали 2 стаканами кипятка, нагревали 15 минут на слабом огне, охлаждали и процеживали. Пили по ½ стакана отвара (в теплом виде) 4 раза в день. Курс лечения 2-3 недели.

Для улучшения зрения используют следующий рецепт: 20-30 мл укропного сока смешивают со 100-150 мл сока моркови. Принимают натощак утром. А для улучшения функции кишечника и уменьшения метеоризма 1 часть укропного масла смешивают со 100 частями воды. Пьют по 1 ст. ложке от 3 до 6 раз в день.

Шалфей

Листья шалфея содержат крахмал, смолу, камедь, белковые, дубильные вещества, минеральные соли и эфирное масло (до 2,5%). Свежие листья содержат фитонциды и обладают сильным бактерицидным действием. Таким образом, шалфей обладает дезинфицирующим, вяжущим и противовоспалительным действием, в связи с чем он применяется при различных катаральных состояниях слизистых оболочек, ангинах, воспалении десен.

Шалфей широко используется для полосканий в виде настоя или отвара из расчета: 1 ст. ложка на стакан кипятка. Настаивают в течение 20 минут.

Внутрь чай из листьев шалфея назначают при хронических бронхитах, при воспалении почечных лоханок (пиелите). Широкое применение шалфей нашел в стоматологии: при воспалении полости рта, зева и миндалин, зубной боли, для укрепления десен.

В народной медицине шалфей используют для лечения ран, свищей, язв, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитах и поносах различного происхождения. В китайской медицине шалфей применяется в качестве общеукрепляющего средства, а кроме того, при нарушениях менструального цикла, суставном ревматизме, а наружно – при хронических заболеваниях кожи.

Кориандр (кинза)

Кориандр, как и другие пряные растения, содержит в своем составе ряд витаминов, в том числе и довольно много витамина С, а также нужные для обменных процессов макро- и микроэлементы.

Эфирные масла кориандра обладают желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим, ранозаживляющим и успокаивающим действием.

Сок травы, измельченную свежую траву в смеси с виноградным соком рекомендуют при гипертонической болезни, сахарном диабете, золотухе.

Трава кориандра в виде настоя используется как противокашлевое и мочегонное средство. Она помогает бороться с малокровием.

В народной медицине сок свежей цветущей части кориандра дают детям внутрь при кори.

Приготовление настоя: 1 чайная ложка плодов заливается на ночь ( в термосе) стаканом кипятка. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.

Пастернак

Пастернак, как и другие культурные огородные растения, содержит витамины, минеральные вещества и эфирные масла.

Эффективными считаются препараты из пастернака при песке и камнях в почках и мочевом пузыре, для лечения некоторых заболеваний женской половой сферы. Фурокумарины, содержащиеся в пастернаке, повышают чувствительно кожи к ультрафиолетовым лучам, что способствует репигментации обесцвеченных участков кожи у страдающих витилиго. Растение обладает спазмолитическим действием, поэтому оно эффективно для предупреждения приступов стенокардии при коронарной недостаточности и неврозах, сопровождающихся коронароспазмами.

Мята перечная

Лекарственным сырьем являются листья и трава. Сырье собирается во время цветения, сушится на воздухе в тени, на чердаках или под навесом. Листья и стебли мяты содержат эфирное масло, состоящее из ментола и других ингредиентов. В листьях содержатся и витамины, главным образом каротин.

Мятное масло обладает противовоспалительным и болеутоляющим свойством, уменьшает зуд кожи, рефлекторно расширяет сосуды сердца, головного мозга, легких. При приеме внутрь повышает аппетит, уменьшает тошноту, рвоту, икоту, усиливает слюноотделение, перистальтику кишечника, обладает ветрогонным, дезинфицирующим, дезодорирующим и освежающим действием. Ментол снимает спазм желчных протоков, способствуя отделению желчи.

Употребляют листья перечной мяты чаще всего в составе сборов и для приготовления настоев и настоек.

Перечная мята употребляется при гастритах с повышенной желудочной секрецией. Хорошее действие мята оказывает при легочных кровотечениях и при обильных менструациях. В этих случаях настаивают 20 г листьев в 500 мл кипятка в течение 2 часов и дают пить больному. При головной боли хорошо помогают листья мяты, приложенные ко лбу.

Фрукты

Яблоки – исключительный по своим свойствам продукт. Его диетические, лечебные и биологические свойства достаточно хорошо изучены. Яблоки полезны всем людям, независимо от состояния их здоровья, так как содержать ценные балластные вещества, сахара, кислоты, минеральные соединения, витамины и другие биологически активные компоненты. В отличие от многих других растительных продуктов они не содержат никаких вредных включений. В состав яблок входят 11,3 % углеводов, 0,6 % клетчатки, 248 мг калия и 13 мг витамина С. Кроме витамина С в состав этих плодов входят и витамины В1, В2, Р, Е, каротин. Богаты яблоки и такими макро- и микроэлементами (кроме указанного выше калия), как железо, марганец, кальций.

Издавна для смягчения простудного кашля и хрипоты пользуются следующим рецептом: 1 ст. ложку яблочной кожуры залить 1 стаканом кипятка и настоять как чай. Пить по ½ стакана 5-6 раз в день до еды, или: 2-3 неочищенных яблока залить 1 л воды и кипятить 15 минут. Пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Благодаря своим свойствам яблоки оказывают лечебное влияние на кожу лица и рук, освежая и омолаживая ее.

Для приготовления косметических масок яблоки должны быть свежими, неиспорченными. Маски полезно применять как при жирной, так и сухой коже лица.

Маски из яблок применяют 2-3 раза в неделю (можно и чаще).

Рецепты яблочных масок:

— яблочно-морковная маска. Для ее приготовления яблоко и морковь очищают, мелко натирают на мелкой терке и накладывают на лицо и шею на 20 минут. Яблочно-морковная маска хорошо увлажняет кожу. Применяется при вялой и дряблой коже.

Груша. Известна с древнейших времен. Ее употребляли при ослабленном здоровье. В груше содержатся витамины С и В1, сахара, клетчатка, органические кислоты.

Груша оказывает мочегонное и противомикробное действие, полезна при почечно-каменной болезни и при инфекциях мочевых путей.

Особенно полезен грушевый сок, который издавна считался хорошим мочегонным средством. Смешанный с медом, он смягчает хрипоту

Народные лекари рекомендуют сушеные груши, отваренные в воде (отвар), пить во время лихорадки, при кашле. Они обладают закрепляющим действием при поносах.

Слива. Слива издавна заслуживает внимание как лекарственное растение. Этот плод – природный гибрид алычи и терна. В нем содержатся до 16 % сахаров, пектины, калий, витамины С, В1, РР, каротин, органические кислоты.

Слива (особенно сушеная – чернослив) обладает выраженным послабляющим и мочегонным эффектом, оказывает целебное действие при атеросклерозе, холецистите, болезнях печени, сердца, почек, при гипертонии.

Здесь следует сказать вот о чем. Целый ряд пищевых продуктов, обладающих послабляющим или слабительным эффектом, употребляются человеком неправильно, поэтому-то они и не приводят к должному эффекту. Это относится и к сливе. Поэтому, при приготовлении сливы нужно залить крутым кипятком, но ни в коем случае не кипятить и не подслащивать. С целью достижения послабляющего действия рекомендуется утором натощак съедать 8-10 слив, а если возможно, то проделывать это несколько раз в день. А тем, кто страдает частыми запорами, следует пить воду, в которой долго варились сливы и овес.

Айва. В соке айвы содержатся пектин, дубильные вещества, яблочная, молочная, лимонная и винная кислоты, различные сахара (от 5,3 до 12,1 %). Айва богата железом, медью и витамином С (10-20 мг в 100 г свежих плодов).

Лекарственным сырьем являются семена и слизь из них. Сбор семян производят во время переработки плодов айвы. Высушивают семена в сушилках при температуре не более 40-50°С.

Свежие плоды айвы в связи со значительным м в них железа рекомендуют принимать при малокровии. Из свежих плодов можно приготовить настойки или экстракты и применять их с той же целью по 15-25 капель 3 раза в день.

Лекарственным действием обладают и листья айвы. Для приготовления настоя берут 5 г листьев и заваривают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане в закрытой эмалированной посуде 25 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до исходного кипяченой водой. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды при сильном кашле, бронхиальной астме, бронхите.

Инжир. Плоды инжира считаются весьма ценным продуктом, так как содержат много сахара и немало белков и витаминов; очень много в них солей калия, кальция, магния, фосфора и железа, а также ряд биологически активных веществ, в частности растительный фермент фицин, обладающий свойством растворять вредные соединения, ухудшающие свертываемость крови. Поэтому в научной медицине этот фермент используют для лечения тромбоэмболических заболеваний. А благодаря наличию в инжире большого количества сахара и калия он весьма полезен больным с сердечно-сосудистой патологией.

Инжир, сваренный в молоке, применяется как лечебное средство при острых катарах верхних дыхательных путей, трахеитах, бронхитах, бронхоэктатической болезни. В народной медицине инжир широко применяется при гастритах, хронических запорах, а также для улучшения состава крови, как отхаркивающее и мочегонное средство.

Для лечения мозолей (их выведения) следует распарить ногу, вытереть досуха, и на мозоль наложить внутренней стороной разрезанный плод инжира. Процедуры делать ежедневно на ночь. Лучше всего с этой целью разжевать плод и приложить кашицу у мозоли. Повязку менять ежедневно.

Лимон. В народе его называют лекарством от ста болезней. Это так и есть.

Этот плод довольно богат различными витаминами, особенно витамином С, минеральными солями, и, конечно, лимонной кислотой. Лимон – враг болезнетворных микробов и даже ядов.

Лимон издавна считался антисклеротическим лекарством. Его сок используется не только для профилактики и лечения атеросклероза, но и для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, лихорадочных состояний, геморроя, мочекаменной болезни. В этих случаях сок можно пить (добавляя в ½ стакана горячей воды сок 0,5 лимона средней величины) 2-3 раза в день, а также заправлять салаты из свежих овощей (без добавления поваренной соли).

При воспалительных процессах в ротовой полости и носоглотке помогает полоскание соком 0,5 лимона в ½ стакана горячей воды 2-3 раза в день. Сок лимона можно использовать и наружно, например, при грибковых заболеваниях кожи.

В первый же день, когда человек отмечает симптомы развивающейся ангины, следует начинать жевание сырого лимона, особенно его цедры (после этого в течение часа не есть). Такую процедуру желательно повторять каждые 3 часа.

Хорошо помогает лимон и при носовых кровотечениях, для чего надо на стакана холодной воды взять сок ½ лимона, втянуть полученную жидкость в нос и задержать там на 3-5 минут, зажав ноздри пальцами. Спокойно посидеть или постоять (но не ложиться). На лоб и нос следует положить мокрое холодное полотенце или лед. Ну и, конечно, весной для профилактики гиповитаминоза лучшего средства, чем лимон, трудно найти.

Апельсин. Это цитрусовый продукт богат витаминами А, С, группой В, D, а также макро- и микроэлементами, в частности, железом, медью, которые, как известно, необходимы для профилактики и лечения малокровия.

Апельсины (и плоды, и сок) хорошо утоляют жажду, особенно при лихорадочных состояниях. Апельсины относятся к малокалорийным продуктам, поэтому они полезны для людей с избыточным весом. В зимне-весенний период апельсины помогают бороться с гипо- авитаминозами.

Абрикос. Мякоть плодов содержит от 4,7 до 27 % сахаров, инулин, яблочную, лимонную кислоты, пектиновые вещества. Плоды абрикоса содержат много провитамина А, который придает им оранжевый цвет, никотиновую кислоту, витамин В15 и С. Абрикосы богаты солями калия и по этому показателю превосходят многие другие фрукты и овощи. Семена абрикосов содержат от 35 до 60 % невысыхающего жирного масла, известного под названием персикового.

В связи с богатым м солей калия в мякоти плодов рекомендуется их употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, например, курагу в виде разгрузочных дней. Особенно полезны абрикосы людям творческого труда, поскольку эти плоды весьма богаты не только магнием, но и фосфором. Абрикосы неплохо зарекомендовали себя при лечении малокровия. Кстати, установлено, что 100 г абрикосов оказывают на процессы кроветворения такое же влияние, как 40 г железа или 250 г свежей печени.

Персик. Сам по себе это вкусный и питательный продукт, богатый витаминами (прежде всего С), а также макро- и микроэлементами.

Персик, вернее, его сок чаще всего и применяется с медицинскими целями. Врачи рекомендуют пить персиковый сок при нарушениях сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка (особенно при пониженной кислотности желудочного сока), а также при запорах. В этих случаях надо пить по ½ стакана сока за 15-20 минут до еды. Персик противопоказан при аллергической предрасположенности, сахарном диабете, ожирении (речь здесь идет, прежде всего, о персиковом соке).

Хурма. В плодах хурмы содержится примерно 2 % белка, 1,5 – крахмала, 25 % сахаров. Она содержит и органические кислоты (яблочная, лимонная), а также витамины (в основном витамин С), железо, калий, марганец, дубильные вещества. Все это хорошо действует на многие обменные процессы.

Народная медицина использует плоды хурмы в качестве противопоносного средства при различного рода диспепсических расстройствах. При поносах рекомендуется принимать порошок хурмы по 1-2 г 3 раза в день. Смесь порошка высушенных плодов хурмы с отрубями (в соотношении 1:1) используется в качестве присыпок при обморожениях и ранах.

Больным, страдающим малокровием, рекомендуется регулярно употреблять хурму как в свежем, так и в сушеном виде. Весьма полезны это плоды и людям, перенесши тяжелые заболевания. Народные знахари рекомендуют мякоть хурмы или кашицу из нее прикладывать к гнойникам и фурункулам, которые довольно быстро заживают.

В косметических целях используют мякоть плодов хурмы для приготовления лосьонов, масок, кремов. Для этого 1 чайную ложку сока хурмы смешивают со столовой ложкой меда, 1 желтком и столовой ложкой растительного масла. Для придания густоты добавляется в смесь немного крахмала. Такую маску накладывают на лицо на 15 минут, после чего смывают теплой водой. Маска рекомендована для стареющей, дряблой кожи. Эта маска оказывает тонизирующее и питающее действие на кожу.

Ягоды

Виноград. Виноград и его сок нередко нормализуют кровяное давление, рассасывают песок и мелкие почечные камешки, выводя их из организма. Это становится понятным, если учесть особые свойства этих ягод.

Плоды винограда содержат много сахаров – глюкозы и фруктозы, ряд органических кислот, гликозиды, витамины С, В1, В2, А, соли калия, кальция, железа, магния. Семена винограда содержат дубильные вещества и такие ценные в медицинском отношении аминокислоты, как лецитин, ванилин, а также жирное масло.

С глубокой древности виноград применяется для лечения болезней обмена веществ, печени, почек, легких, сердечно-сосудистой системы. Применяется виноград и в современной медицине. Особенно при заболеваниях сердца, бронхов, почек, печени, при подагре, при истощении нервной системы, при гипертонической болезни и как общеукрепляющее средство.

Назначая виноград или его сок с лечебной целью, следует при этом ограничивать потребление других фруктов и овощей, а также молоко, квас, минеральные воды и спиртные напитки, так как при их совместном употреблении усиливаются процессы брожения и может наступить расстройство функции кишечника. При лечении виноградным соком рекомендуется назначать неутомительные прогулки.

Количество назначаемого винограда индивидуально, но начинают всегда с небольших доз (200-300г), доходя постепенно до 2 и даже 3 кг в сутки. Рекомендуется есть виноград натощак за 1,5 – 2 часа до приема пищи. Курс длится 1-1,5 месяца.

Сок винограда обладает тонизирующим эффектом. Он полезен при истощении нервной системы (астении) и упадке сил. Он снижает уровень холестерина в крови, приводя его ближе к нормальным показателям. В этих случаях пить сок нужно за час до еды 3 раза в день (начинать следует с 1/2 стакана сока и к концу курса лечения, через 1-1,5 месяца, довести до 2 стаканов на прием.

Людям, страдающим спастическими или атоническими запорами, виноградный сок следует принимать по 1 стакану 3 раза в день натощак (за час до еды и вечером – за 2 часа до сна).

Малина. Малина используется как в официальной, так и в народной медицине. Еще в древности ее ценили и знали как целебную ягоду. Сушеные плоды употреблялись при лихорадочных заболеваниях, а цветы в виде настойки служили противоядием при укусах змей и скорпионов. Стакан малинового сока, о чем свидетельствуют древние лечебники, придает силы, снижает жар при болезни, повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, улучшает сон.

В практической медицине сушеная малина употребляется как потогонное средство при простудных заболеваниях и как легкое мочегонное средство. Из свежей малины готовят сироп, который добавляется в микстуры для улучшения вкуса лекарств.

В народной медицине в форме настоя и лекарственного чая (2 столовые ложки сухих ягод заваривают в стакане кипятка, настаивают 15-20 минут, процеживают, принимают 2-3 стакана в горячем виде в течение (1-2 часов).

В виду большого количества пуринов малину не следует употреблять больным подагрой и нефритом. Настой сухих ягод малины в виде чая применяется при простуде. Для приготовления настоя в этом случае берут 2 ст. ложки плодов, заливают стаканом кипятка, настаивают 5-6 минут и принимают по 2-3 стакана в течение 1-2 часов (противопоказано при подагре и нефрите). Отвар цветков малины, применяемый в виде примочек, помогает при воспалении глаз (конъюнктивите). Страдающим поносами поможет такой рецепт: 2 ст. ложки листьев малины залить 0,5 л кипятка и оставить на 2 часа. Настой принимать по 50-100 мл до еды 4 раза в день.

Смородина черная. С лекарственной целью используют ягоды и листья.

Ягоды смородины занимают второе место (после шиповника) по содержанию витамина С. Кроме того, в ягодах имеются витамины В1, РР, каротин. Богата она солями калия, фосфором, железом, лимонной, яблочной и другими органическими кислотами, пектинами, дубильными веществами, сахаром (до 16%).

Смородина используется, как в сыром, так и в виде варенья и пасты. Плоды широко используются человеком как источник витамина С как в питании здоровых людей, так и больных, когда при том или ином заболевании повышается потребность организма в витамине С.

Смородину используют как средство, тонизирующее сердечно-сосудистую систему, при инфекционных заболеваниях в особенности с явлениями геморрагического диатеза, протекающего со склонностью к кровотечению и кровоизлиянию.

Водный настой листьев черной смородины способствует выделению из организма избытка мочевой и щавелевой кислот, поэтому служит хорошим средством при ревматизме и подагре (1/2 литра 5%-ного настоя листьев ежедневно).

В народной медицине отвар из листьев черной смородины в виде горячего чая применяют при кожных заболеваниях, при болезнях мочевого пузыря, при почечно-каменной болезни, как мочегонное.

Крыжовник. Крыжовник с давних времен считался не только вкусным пищевым продуктом, но и лекарственным растением. И это подтвердили более поздние научные открытия. Оказалось, что эта ягода содержит в своем составе не только сахар (до 14%), но и такие ценные витамины, как С, В, Е, каротин, а также жизненно необходимые микроэлементы – железо, медь, фосфор и другие биологически активные компоненты, включая балластные вещества, пектины.

Ягоды крыжовника издавна считались прекрасным противосклеротическим средством, полезным средством при различного рода точечных кровоизлияниях, что важно для предупреждения инсультов, геморрагических поражений глаз, например, при точечных кровоизлияниях в органы зрения при сахарном диабете.

Помогает крыжовник и больным, страдающим болезнями почек, ожирением, болезнями обмена веществ, гипертонией. Он активизирует ослабленную перистальтику кишечника.

Клубника (земляника) садовая. Эта вкусная ягода обладает замечательными пищевыми и целебными свойствами. В своем составе плоды клубники содержат не только сахар (до 15%), но и витамины С, группы В, каротин, фолиевую кислоту. Немало в них таких ценных элементов, как фосфор, кальций, железо, кобальт, марганец. Имеются в ягодах кислоты: яблочная и салициловая. И, конечно, много полезной клетчатки, пектина.

Клубника полезна людям, страдающим атеросклерозом, гипертонической болезнью, различного рода кишечными недомоганиями. Она считается эффективным средством при поносах. Установлено, что клубника обладает и противомикробной активностью, особенно по отношению к возбудителям кишечных инфекций и гриппозным вирусам. Если дети не страдают диатезом, то клубнику можно есть в неограниченном количестве. Это, естественно, относится и к взрослым.

Шелковица (тутовое дерево). Шелковичные плоды содержат примерно 18% сахара, до 20 мг% витамина С, витамины группы В, фолиевую кислоту, витамин Е, каротин, пектин, клетчатку, органические кислоты (лимонную и яблочную) и минеральные вещества, особенно калий, фосфор, кремний, железо, магний, кальций. А в листьях растения содержится целый «букет» стероидных соединений, которые полезны для организма.

Шелковица (как ягоды, так и сок из них, а также листья) используют в качестве отхаркивающего средства при бронхоэктатической болезни, бронхиальной астме, хроническом бронхите.

Сок и поды шелковицы усиливают выделение мочи и пота. Они действуют и как кровоочистительное средство. Отвар коры корня шелковицы с незапамятных времен в Китае использовался для лечения гипертонической болезни. С этой целью 2 столовые ложки измельченной коры заливали 0,5л кипятка, кипятили в течение 40 минут на медленном огне, настаивали 1 час, процеживали. И пили в течение дня вместо воды.

Сок из ягод шелковицы можно приготовить следующим образом. Берут 1 л шелковичного сока, 0,25 л воды, 800 г сахара, сок 1-2 лимонов. В воде надо прокипятить сахар, добавить сок шелковичной ягоды и лимон. Все проварить и залить в бутылки.

(Visited 2 970 times, 186 visits today)


Использованные источники: http://bgbsmp.by/1148-2/

3
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
scionclub.ru

Комментарии закрыты.